“嘗嘗這個菜,銀珍珠。具體是用什麼做的,我也不知道,海月小築就是有點神秘,做菜用的原材料從來都沒有暴露過。”南宮正夾了一顆拇指彈大小的銀色圓珠放到了無法無天的碗裡。這道菜才三千八百八十八,不算很貴,所以南宮正就沒有說價格。
“謝謝。”無法無天禮貌的道謝,把銀珍珠放到嘴裡,輕輕咬開,面無表情的咀嚼了幾下,然後吞下肚子。
“呵呵.怎麼樣?”南宮正自己也夾了一顆,滿臉享受的吃掉,笑著問無法無天。
“還行。”無法無天點點頭,這個叫銀珍珠的菜,的確還不錯,雖然還有些細微的瑕疵,但是製作者很聰明的用其它方式掩蓋住了。反正,無法無天覺得,無鋒的技術肯定沒有這位掌廚者來得好。
“.”南宮正眼睛直溜溜的盯著無法無天,他不清楚這貨到底是不是在裝逼。這麼好吃的東西,你居然跟我說還行?
“嗯,這個廚師有點套路,居然是鴿子肉配上一點豬肉來做主料,也不知道他是用什麼辦法將兩種肉的味道調配的那麼均勻的。”無法無天欲抑先揚,先把這道菜的優點說了下,然後開始說缺點:“不過,這道菜有幾個不足點。第一是個頭小了點,現在這個樣子,看上去或許美觀一些,但是吃起來並沒有那種飽滿感。”
無法無天說到這裡,頓了一下,看了下南宮正的神色,見他只是有些震驚而沒有責怪,又繼續說下去:“第二就是這層外皮了,應該是胡羅蔔汁,只是不知道為什麼會弄成這種眼色。胡羅蔔的味道滲透進入丸子裡面,會讓丸子帶上淡淡的甜味,吃起來有著清新的感覺。但是這破壞了這道菜的質感,所以口感方面.”無法無天搖了搖頭,不再說下去,但是這幾個人都知道了他的意思。
“我怎麼感覺口感很不錯啊?”南宮雲眼睛一亮,沒想到無法無天對吃這麼在行啊?一個計劃在他腦中快速成型,他迫不及待的問道。
“這個.我小的時候出了一點意外,所以對味道很敏感。”無法無天回答道。
“真的?那你嘗一下這個叫情絲不斷的菜。”南宮雲指了下一道幾根粉絲分開擺放的菜,他對這道菜的印象挺深的。
“嗯。”無法無天點點頭,夾了一根粉絲放進自己的嘴裡,依舊是咀嚼幾下,然後吞了下去。
粉絲的顏色是純白色的,看起來應該是清淡型別的菜。但是事實卻截然相反,這道菜的味道很古怪,酸中帶甜,甜中帶酸,等嚥下去後,卻又有一絲苦味在舌尖回蕩。
“這道菜很完美,幾乎找不到不足之處。”無法無天很認同這道菜,就像它的名字一樣,情絲不斷,非常貼切。
“哦?那你知道這道菜的原材料是什麼嗎?”南宮雲驚咦了一聲,繼續問道。
“嗯,粉是紅薯粉,不過應該是經過特殊手法,和少量的苦瓜汁混合而成的,先後用白醋和糖水侵泡一段時間,要使用的時候,取出來用水煮熟就可以了。”無法無天侃侃而談,毫不在意南宮正和姜雲秀那震驚的模樣。
“說的沒錯,哈哈哈.這麼久了,終於有人猜出我是怎麼做菜的嗎?”一個蒼老的聲音從屋子外面傳來進來,將五個人的目光都吸引過去。
門被開啟,滿面紅潤的老者走了進來,他身穿著潔白的廚師袍,目光掃視著南宮正幾人,問道:“剛才是誰在評論我的菜啊?”