一整頭豬的骨頭可不少，除了之前消耗的一些，積雪裡還藏著不少，大腿骨都還剩下幾根。
秦清曼把這幾根大腿骨找出來用據子鋸斷，然後洗幹淨加水燉煮。
骨頭不算多，她就在廳堂裡用蒸鍋燉。
蒸鍋不小，半鍋骨頭加滿水，慢慢燉幾個小時也就只剩下大半鍋奶白色的骨頭湯，這就是原湯，吃鍋子時不管是直接煮菜，還是加葷油辣椒、花椒做成紅油湯底都沒問題。
燉骨頭時，秦清曼還往裡面加了不少提鮮的蘑菇。
只放少量，不放多。
一個小時後，就在廳堂裡彌漫著濃鬱骨頭香味時，楚楚滿頭大汗跑了回來。
身後跟著歡快的狼崽子。
“姐，好香，你做什麼好吃的？”楚楚一進門就趕緊去洗手。
秦清曼這才想起還沒告訴楚楚今天晚上杜宏毅幾人要來家裡吃飯的事，趕緊笑著把事給說了。
楚楚呆了一下，才說道：“姐，杜大哥他們要來啊？”
“對。”秦清曼回答時攪了攪鍋裡的骨頭，湯汁越加的奶白，看來這鍋湯算是熬煮好了。
“姐，咱家肉夠吃嗎？”
楚楚還操心起來，主要是這段時間他們家的肉食就沒斷過，光吃不進，他擔心杜宏毅他們來了不夠肉吃，到時候可就有點待客不周了。
他還記得杜宏毅他們每次來的時候不僅提得有肉，還給他帶玩具。
“有肉，阿雲嬸子今天去供銷社買肉，我請她幫忙買了牛、羊肉。”秦清曼早就把事情安排妥，要不是阿雲嬸子要去供銷社買不少肉，她就自己去了。
阿雲嬸子再過幾天就要嫁女兒，家裡正在各種準備。
秦清曼也是去張紅梅家看有沒有凍豆腐時遇到阿雲嬸子，閑聊了幾句，才知道阿雲嬸子家今天要去供銷社買不少肉，阿雲嬸子忙，她沒想過讓人代買。
結果阿雲嬸子主動問起，她只能說了。
阿雲嬸子聽說秦清曼要買不少牛、羊肉，立刻熱心地要幫忙，話都說到這份上，秦清曼又不可能一直推卻，也就把錢跟肉票都給了阿雲嬸子讓代勞。
她家今天吃飯的人多，牛、羊肉得各買十斤。
幸好衛淩跟黃婉清都有不少肉票，不然一次性買這麼多肉就算是有錢也買不到。
秦清曼沒敢說自己加能拿出這麼多肉票，就推到了杜宏毅幾人的身上。
杜宏毅跟左高朋、袁向陽三人工作多年，加上又是軍人，軍人除了休假回老家，平時都待在師部，有錢、有票都沒地方花。
阿雲一聽肉票是衛淩戰友出的，頓時羨慕不已。
她很遺憾自家閨女沒能找個軍人做丈夫，但她家閨女嫁得也不差，是鎮上工廠裡的職工，也是吃國家飯的。
秦清曼能看出阿雲嬸子的羨慕，趕緊說了幾句祝福的吉祥話。
閨女待嫁，阿雲嬸子當然喜歡聽到祝福的話，她還得感謝秦清曼，要不是秦清曼當初用兩尺布票換走家裡的兩只鵝，她還真沒法給閨女做套光彩的紅嫁衣。
畢竟結婚都要用新的，不管是衣服，還是床單被罩都需要大量的布。