“從這裡將魚頭斬下來。”劉浩宇用手指在魚身上劃了一條線後說道。
賽婭手起刀落，很幹淨利落的就將魚身斬成兩半。在這一點上，她可不會像別的女孩那樣還得嗚嗷喊叫的。
“再將魚頭從下巴著裡剖開，不要將上邊的也劃開。把魚頭裡邊的髒東西都清理出去，尤其是魚鰓和那層黑膜。”劉浩宇繼續指導著。
“這就行了？”賽婭收拾完後好奇的問道。
這是她這輩子第一次做飯，她倒是覺得很新奇，好像可以跟打飛機媲美了。
“這才哪裡到哪裡啊，還有後續的工序呢。用我調好的這些料汁在魚頭上塗抹均勻，醃製一會兒。醃製的時候將這些辣椒都切成辣椒碎，還有那些蔥姜蒜也要切一下。”劉浩宇笑眯眯的說道。
剁椒魚頭做起來其實不怎麼複雜，只不過再簡單的菜式，也有一定的工序。就像給魚頭塗抹料汁這個，說起來簡單，也不是那麼輕松的，你還得給魚頭做個小小的按摩味道才會更好。
賽婭今天很認真，劉浩宇怎麼指導她就怎麼做。讓劉浩宇也是暗自點頭，畢竟平時賽婭那個毛躁的性格，能夠做到這個程度，已經很難得了。
“賽婭啊，要不要將雷蒙德喊回來？”劉浩宇笑著問道。
“你得告訴我，我做這個味道會不會好。要是不好的話，還給我男人喊回來多丟人。”賽婭想了一下後說道。
“放心吧，這個魚頭蒸完了，保準鮮香可口。”劉浩宇肯定的說道。
魚肉的品質已經不用去懷疑，賽婭的做菜手法雖然有點糙但也似模似樣，味道不會差。
雷蒙德趕過來得很快，因為賽婭給他的命令是“立刻、馬上”。等他趕到的時候，正看到賽婭穿著廚師裝，將蒸好的魚頭從鍋裡往外提。
“哎呀，媳婦啊，小心點，別燙著。”雷蒙德有些不淡定的說道。
在家裡啥時候讓賽婭下過廚房啊，都是在劉浩宇在這邊混飯吃呢。你看這一直升騰的熱氣，要是給媳婦白嫩的小手燙到怎麼辦。
“別動，這是給你做的愛心魚頭，還沒做完呢。”賽婭沖著要到跟前的雷蒙德瞪了一眼說道。
雖然盤子連魚頭都算在內一點都不沉，可是自己往外提的時候，卻覺得比搬操縱杆都累好多。
現在她倒是真的很羨慕劉浩宇，劉浩宇做菜的時候可不像自己那麼小心翼翼的，炒菜的時候都能將菜給掂出鍋，再接住。
“咦，莊主，你也在啊？”這時候退後一步的雷蒙德才看到劉浩宇。
“廢話，我不在你媳婦會自己弄菜麼。本來想給自己找點樂子，排解一下，倒是成全了你們倆口子。”劉浩宇有些無奈的說道。