“不是那回事！”麗塔搖頭，“現場製作生魚片最考驗廚師的地方，是顧客指定一個地方，說出要求，讓廚師現場製作。這種要求通常都很苛刻，和卡蜜拉找那個獸人屠戶的麻煩差不多。”
“這裡，這裡，和這裡，先各切一百片，要求薄如蟬翼，放在陽光下必須是透明的，水滴滴上去卻不能滲透。”評委指著大魚幾個部位，刁難道。
奈奈也不廢話，直接抓過大魚放在身前，五指如蓮花盛開合攏般飛速彈動，化為無數虛幻的殘影，片刻後，她的手在空盤上一抹，潔白的盤地上，隱約出現了一層粉紅的肉片，如夢似幻彷彿隨時都會消失一般。
“好刀法！”看到這薄如蟬翼的魚片，評委驚呆了，他剛才的要求只是一種誇張的說法，哪有人真能把魚肉切得那麼薄？但他萬萬沒想到，眼前這個盲人妹子真的做到！真應了那句話“眯眯眼都是怪物，瞎子是怪物中的怪物”！
“邪拳！”看到奈奈剛才的動作，西撒的下巴也掉到了地上。沒想到小師姐這麼叼，竟然能把邪拳練到這個程度。
在西撒等人驚訝時，評委已經迫不及待的拿起筷子，在看似空白的盤子一抹一挑，也不知道夾住了幾十片相疊的魚肉？總之，筷子之間勉強能夠看到一層薄薄的魚肉。如果用顯微鏡觀察，奈奈所切的每一片肉，都只不過是一層薄薄的細胞組織。
刀工達到這種程度，已經不需要在乎這條魚體內，是否有寄生蟲了。因為奈奈的邪拳，已經能將魚肉切的比寄生蟲的還細小。就算魚肉中有蟲卵，也會被奈奈的邪拳切成無數份，死的透透的，徹底失去寄生的能力。
評委似乎也看出了這一點，毫無顧忌的在醬料中一翻、一滾、一蘸，然後甩入自己口中。根本不需要咀嚼，已經薄到極致的生魚片，在接觸到舌頭的瞬間，便被溶解掉，混合可口的醬料，化為甘美的肉汁流入喉中。
心中大感滿足的評委並沒急於宣佈成績，反而故作猶豫的指了指其他地方，讓奈奈繼續為他切魚片。不多時，一整條大魚被奈奈的邪拳切成了一條不斷消失又出現的怪魚。究其原因，還是她的邪拳太強，那條魚被切成無數比紙還薄的生魚片，如果正對著切片方向看去，便會出現視錯覺，那些薄到極致的魚肉就彷彿消失了一般，再也看不見。
吃完整整一條魚後，評委這才遺憾的宣佈奈奈過關，一步三回頭的向遠處走去，但心中卻不斷回憶那雙刀氣從橫的小白手，與一雙不穿鞋襪的玉足。每天光是對著這雙手雙腳發呆，就能延年益壽，要是能吃到這雙手做的食物，便是真神脈也願意捨去啊。
就這樣，奈奈成為西撒這邊第三個晉級半決賽的選手。
繼奈奈之後，又輪到牛奶了。身為西撒家族中，資歷最老、地位最高、最為忠心的雄性，牛奶的自由度是非常高的，平日他只為西撒一人負責，只給麗塔和艾爾莎面子，其他諸如卡蜜拉、歌絲納、女王大人……統統無視。
這次美食節，牛奶本不打算參加比賽，而是四處品嘗美食，好好放鬆一下。但在西撒的極力勸阻下，他才勉為其難的答應。為了不讓自家少爺難做，牛奶準備隨便做一道菜，既應付了西撒，又能順利落選，然後好好遊玩一番。
於是他在比賽前，抽空買了一包泡麵，然後現場用牛奶將其煮熟，不放任何調料，只是撈出面等冷卻後，再放入事先準備好的板藍根藥湯中，做了一份極簡單的藥膳。
在鮮奶中煮熟的泡麵潔白無比，吸收了大量鮮奶後，變得極有營養。而用板藍根熬製的湯底在勾兌白糖後，黑的深沉、黑色純粹，而且清涼解毒、涼血利咽。
牛奶本身就是微甜，與板藍根搭配更是相得益彰，又沒有多餘調料的幹擾，整道菜的口味偏向甜黨的風格，卻又恰到好處。不像西撒那般走極端，甜的能讓評委嘔吐，甜的能讓歌絲納發狂暴走。
最後，將潔白的鮮奶泡麵放入漆黑的板藍根中，黑白分明，極具視覺沖擊，給人的是一種視覺方面的享受，而非西撒那道“粑粑巧克力”帶來的只有煎熬與精神汙染。
總之，牛奶這道無心的求敗之作，歪打正著，正好擊中了評委的爽點。
黑暗料理界最近幾年內鬥嚴重，各派都在求新求變，希望能夠找到新的發展方向。而甜黨、鹹黨也都有所收斂，本著求同存異的原則，盡量約束自身。鹹的不能太鹹，甜的不能太甜，牛奶這道菜糖分就把握的恰到好處，而西撒搞出來的垃圾玩意明顯就是在引戰。
此外，牛奶在這道“板藍根牛奶泡麵”中表達出的“藥膳”理念，很受評委的看中。或許這道菜味道一般，但它背後蘊含的理念價值，卻足以引發一場狂潮。或許不久之後，黑暗料理界又會出現一支能夠與甜鹹二黨分庭抗禮的“食療派”。