魚翅說白了，就是用鯊魚的鰭加工而成的，一頭鯊魚只能製作出那麼點，這口大碗當中的魚翅，估計要用到一整頭鯊魚的鰭。
可盛情難卻，魚翅價格從來都是居高不下，王家人在這次的聚餐上確實很用心，已經被做成了菜，不吃簡直對不起那頭可憐的鯊魚，他拿起勺子嘗了口，咂咂嘴，味道不如他想象中好吃。
古代人沒有現如今這樣發達的捕魚工具，想要撈到鯊魚極其困難，因此才營造出魚翅很珍貴的傳統印象，而如今，與其說人們在吃魚翅，更不如說是在吃食用鯊魚所帶來的成就感。
韓宣不打算告訴安雅這是什麼，她已經吃進嘴裡了，目光看向其他菜餚，海參、鮑魚、燕窩、人參烏雞湯這些都有，就連古代皇帝也不是頓頓都能吃到這些珍品佳餚。
王家本身就在做幹貨生意，今天都用了最好的食材，泰國出産的血燕窩熬製成湯後晶瑩剔透，入口綿軟。
大鮑魚確實是難得的珍品，看個頭比他平時吃的一頭鮑還要大。
當聽王老頭說，燉雞湯的人參有四十年參齡，韓宣心裡一動，對他說：“我家的雪山牧場也生長著人參，種子是從東北那邊採集到的，品種和美國的西洋參不同。個頭差不多都有這麼大，我爸用一根參須泡茶，喝到流鼻血。剛好你做這行生意，待會兒我去讓人挖一些新鮮的人參，送過來給您。”
王老頭見到韓宣比劃出的人參個頭，差點噴出一口老血，平常吃的蘿蔔也沒這麼大啊！
他從小就跟著父親做幹貨生意，到如今一個甲子時間過去，也沒看過幾次那麼大的人參。
聽韓宣說的效果，似乎藥效很好，他試探著問道：“那些人參有多少，生長多少年了？”
“兩……二百年。”
韓宣剛剛明明準備說兩年，現在睜著眼睛說瞎話，要是告訴老頭生長期只有兩年，指不定他會怎麼想，這件事情太匪夷所思了，接著開口道：
“一整片山頭上長得全都是，發現時候就已經那麼大，找人看過，絕對不是西洋參。數量差不多有七八千株，我父親沒怎麼管，還在地裡生長著……”
老頭聽完後，眼珠子都快瞪出來了。
平常去採購人參很艱難，還要和同行們互相競爭，一株百年老山參完全能被當成鎮店之寶，無數人搶著要，不愁賣出高價。
以為自己耳朵出毛病，震驚問道：“多少？七八千株？”
“嗯，只多不少……”
心裡頓時冒出韓宣是在消遣自己的想法，都說人參有靈，一片區域內的數量就那麼多，採參人有時候花好幾個月時間，都找不到一株好參。
但仔細想想，發現他沒理由騙自己，開口說：“是嗎，那先送來給我看看吧。如果品相和藥效好，我幫你賣了，賣到的錢都給你，我一分不要。”
韓宣搖頭：“這哪能啊，地裡長出來的東西，沒成本。您該賺的還是得賺，我家牧場就像是一家公司，那些牛仔們也有股份，總不能白白便宜了他們。”
這句話忽悠人效果很好，老頭相信了，但到現在還不相信真的會有那麼多人參，於是沒有再多往下聊。
聽見韓宣說自己漁場裡還有海參時候，也點點頭讓他一起送來，自己會幫著賣掉。
剛才已經嚇到老頭，韓宣這回沒敢告訴他，那些海參有自己小臂那麼大……