西摩再次嘗嘗,比劃個拇指,肯定道,“在野外考察缺少食物時候,我們會撈鯉魚吃,用炭火烤。然後再抹快餐店的麻辣調料包,出門都會帶點調料,不過還是有味道。”
“鯉魚體內有幾根腥筋,把它們抽了,味道會小許多。”
韓宣見又有一道菜送來了,往旁邊讓讓,接著說:“要不是現在北極是極夜,我真想和你一起去看極光,應該會很美。”
“確實很美,每一次變化都不同,只有看過的人才能體會到。你應該去冰島,那裡有一半的國土,在北極圈內,能看到極光,而且很安全。”
“謝謝你的建議,有時間我會去的,安雅,這件事在我們的清單上。”
安雅正忙著吃東西,抽出空回答他:“零下四十度,比蒙大拿很冷,或許我們該把它換成別的……”
盤子裡,一隻雞被勒成葫蘆狀,它的名字就叫做葫蘆雞。
造型儲存完好,但其實已經被切好了,雞的骨頭全都被去掉,直接就能吃。
這道菜原先主材料是鴨子,可鴨子在美國不受歡迎,eet餐廳賣它容易被動物愛好者罵,於是雞又不幸躺槍了。
韓宣挖了勺米飯,將雞腿肉放上去,入口品嘗,味道剛剛好,少放了點油,適合西方人食用。
對面三人吃的很斯文,但速度很快,當鹽酥雞上來後,葫蘆雞已經沒有了。
平時分盤吃,每盤就那麼多。
現在變成一個盤子,這麼多人吃,不知不覺就會想搶,胃口也隨之變大。
這道鹽酥雞是臺灣的特色美食,旁邊還放著些甜不辣,定居在洛杉磯的臺灣人不少,於是在選單上加了這道菜。
韓宣覺得它們味道,要比肯德基之類的快餐店裡,出售的雞米花,好上太多了。
其實美國有許多人挺喜歡中餐,不過餐館的環境衛生讓他們不放心,寧願不吃也不去。
現在有了這家檔次極高的中餐廳,有些洛杉磯的大人物也過來了,比如正和韓宣打招呼的這位,是時代華納的一位副總裁。
接著鹽酥雞,上了一道紅燒鐵獅子頭,太白魚頭湯緊隨其後。
這又是一道亞洲鯉魚做成的菜,味道讓老查利連連稱奇,難吃的鯉魚做湯,竟然會這麼鮮美。
等到將近八點鐘時候吃完,韓宣摸摸凸起的肚子,坐下跟他們閑聊了會兒,各自回家。
原先打算帶安雅去看拍攝《速度與激情》的現場,可女孩已經瞌睡了。
“能吃能睡,你是豬麼?”韓宣嘲諷她。
“別吵,小心我扁你,肩膀給我靠靠……”