當前位置:文學樓>其它小說>大牧場主TXT下載> 第608章 河豚湯
閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第608章 河豚湯 (3 / 3)

韓宣聞見香味,忍不住嚥了口口水,日本料理中最好生魚片的不是藍鰭金槍魚,而是這些生氣後會鼓起來的氣泡魚。

有人甚至會冒險吃它們的卵和內髒,這兩者都是絕世的美味,為此不少人丟掉性命,但仍然阻擋不了人們對河豚的喜愛。

來到餐桌邊,讓安雅她們先點菜,韓宣推著吳濤往廚房走。

等到廚房門口,回頭看了眼三浦和也,見他沒死,開口說道:“廚房還有沒有河豚?讓你六叔幫我也做一份!”

“你也想要吃?我去問問他……”

聽吳濤說起過好幾次他六叔,在廚房裡親眼見到,才發現是個其貌不揚、身材矮小的胖老頭,韓宣覺得他還挺像曾志瑋。

再次重複了遍剛才對吳濤說的話,他六叔聞言立馬搖搖頭,連聲拒絕:“吃這東西有危險,你最好別吃。

河豚最有毒的地方是卵巢、肝髒,其次是腎髒、血液、眼睛、鰓和面板。

其他地方不是沒有毒,只是含量很小,不致命而已,吃了對人沒好處。

你現在還小,等你長大了再說。

我不敢幫你做河豚,以前沒出過事,不代表以後也不會出事。

每次做好嘗味道時候,我都覺得自己要死了,要不是沒有招牌菜,根本不會將它放到選單裡。”

吳濤六叔不願意做,韓宣想吃河豚的願望落空,頓時可憐兮兮,盯著這老頭……

老頭無力走到水池邊洗幹淨手,從牆角的水缸裡,撈了條深青色身體,微黃腹部,身上長著黑色斑點和白條紋,約莫二十厘米長的河豚。

嘴裡說道:“明天那位日本人還想吃河豚,生魚片我不會做,只會煲湯,九百九十九美元一條,真是有錢人。

其他魚死後幾個小時就會變味,但河豚不一樣,要先放24小時左右,它的味道才鮮美。

我先殺好了明天用,你想看可以看看,但不能給你吃。

河豚總共有數十種,這些是我最熟悉的紅鰭東方豚,以前吃河豚一般是從九月到第二年三月,其中十二月到二月的河豚即將進入産卵期,味道最鮮美。

現在日本那邊,已經開始人工養殖河豚,那種河豚沒野生的毒性大,處理起來很簡單,但味道不如野生河豚鮮美,這條就是正宗野生的。

最頂級的河豚能長到超過五公斤,這條最多才三斤,好東西都被日本那些老店給預定了,市面上根本買不到。

我曾經見到過條,身長超過六十厘米的大河豚,可是沒錢買,被人給帶走了,遺憾到現在……”

老頭跟吳濤一樣,在廚房沒什麼人交談,見到韓宣變成了超級熱情的老話癆。

韓宣伸出手指,碰了碰他手裡這條魚圓鼓鼓的身子。

在馬爾地夫的海裡見到過河豚,那隻身體表面有刺,可這只沒有,摸起來軟軟的,像是個氣球……

上一頁 目錄 +書籤 下一章