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第一百一十六章 (2 / 3)

侯建軍找到一處空位,拉著孫駢坐下,然後探頭向著廚房那邊喊道:“柳叔,我還是老樣子。”

然後又問孫駢:“孫同學,你想吃什麼?他們家總共就那麼幾樣東西,都寫好了掛在牆上,你自己看。”

孫駢聞言回過頭,就見她背後的牆上掛著一排木牌,木牌上用毛筆寫字,上一排是焦圈、豆汁、果子之類的食物,下面則是對應的每種食物的價格。

孫駢快速的掃了一眼木牌上的食物名稱,有些耳熟能詳,比如燒餅油條豆漿啥的,有些卻是聽都沒聽說過,就比如那個炸布袋是什麼東西?布口袋也能炸著吃了?

出於好奇心,孫駢點了一份那個叫做炸布口袋的東西,另外還點了一碗杏仁茶配著一起吃。

十幾分鍾後,他們點的早點都被老闆端著送了過來,侯建軍那邊的餐盤上,是幾個焦圈一碟小鹹菜,配著一碗墨綠色的東西。

孫駢知道那碗墨綠色的東西是什麼,那東西叫豆汁兒,據說是由綠豆去除澱粉之後發酵的一種飲品,京城人認為豆汁兒可以清熱解毒養護腸胃,所以這東西在京城早點市場上佔有很重的一塊位置。

但是向來自詡吃貨的孫駢卻享受不了這個東西,她總覺得豆汁兒那個味道,像是餿掉了。

可是京城人卻喜歡,這邊有句俗語,說是沒喝過豆汁兒就不算來過京城,喝不習慣豆汁兒的,都不是老京城人。

這話雖然有些片面,卻足以證明豆汁兒這東西在京城百姓們心中的地位。

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看過了侯建軍那邊的早點後,孫駢又瞅了瞅自己的,杏仁茶沒啥好說的,炒好的杏仁粉用開水衝熟,裡面加上白糖、芝麻、花生、葡萄乾還有枸杞幹,內容豐富看起來就很可口。

而那個炸布口袋,孫駢用筷子加起來仔細看了看,覺得就像是一個被炸的胖胖的果子,只不過這個炸果子的肚子有些鼓而已。

用筷子夾緊那個炸布口袋,孫駢選了一個方向一口咬下去,隨即眉毛就挑了起來。

這個大碼炸果子的裡面居然是有餡的,外酥裡嫩,香香滑滑,這口感,是雞蛋?

在抬起筷子仔細看,果子裡面果然是雞蛋,怪不得這東西被叫做炸布口袋,原來是炸果子裡面被灌了雞蛋液,然後又重新下油鍋炸了第二遍。

這就要手藝了,別看道理很簡單,做法看起來也不難,但是對油溫和火候的要求卻是很高,炸不夠裡面的蛋液不熟,外面的麵皮也不酥脆,炸過了,蛋液變老,果子的外殼也會焦黑,那就不能吃了。

而這家店師傅的手藝是真好,這個布口袋炸的恰到好處。

作為一個吃貨,沒有什麼是比吃到一個從未吃過的美味更能讓她開心的了。

看著對面女孩子滿滿咬了一大口,吃的眼睛都眯起來的樣子,侯建軍就覺得自己胃口大開,端起面前的大碗,一口就幹了裡面的豆汁兒。

這一頓早餐孫駢吃的很飽,趕在孫駢有動作之前,侯建軍率先結賬。

孫駢瞅了那邊一眼,沒和他掙,只是打算一會去看電影的時候,買一些小零食帶進去兩個人一起吃。

從早餐點出來後,兩個人溜溜達達的走出居民區,這時路邊已經有公交車從他們身邊來回駛過,但是孫駢卻不想座了,她想一路走著,一邊聊天一邊幫助胃腸消化一下食物。

她願意走著,侯建軍自然是沒任何的意見,反正現在時間早,就算是走著,從這邊不到一個小時,也絕對能走到百貨商場那邊。

嗯,一個小時是自己平時正常行走的時間,現在和孫同學走在一起,當然要照顧女生。

所以腳步得放緩一些,步幅也要變小,最好能走出一個半......不兩個小時的時間才好。

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