“好好，快拿鴨子來”，喬大這才想到要跟著學，而不是隻在一旁看著。
要學的幾人都兩兩一組，打算邊看邊學。
瞧他們準備好了，花半夏開始動手，嘴裡還解釋著每個步驟，“制胚呢先得把剛才開的口子都封上，這樣方便往裡頭吹氣”。
花半夏找來一根細竹編，開始往鴨子身上穿，把剛才掏內臟的口子封住，兩邊肉緊緊貼合不會漏氣。
封好口之後，再找來一根小竹管，在鴨子的胳膊下開個小洞，把管子伸進去，給鴨子吹氣。
喬爭幾人雖然很好奇，為什麼要給鴨子吹氣，吃的時候不還是隻剩骨頭？但花半夏既然做了，他們也只能跟著做。
鴨子好不容易吹鼓了，現在可以用開水燙了，“大伯孃二伯孃，開水燒好了嗎？”花半夏朝著廚房裡一直看著火的兩人喊道。
“哎，好了好了，水一直開著呢”，陳家花跑到廚房門口招呼著花半夏，讓她隨時可以過來。
看著其他幾組還沒吹好，但也不能等他們了，“要不你們留個人在這吹著，其他人進去看我燙？”
燙鴨子很簡單，讓鴨子在熱水裡過一遍，再拿勺子慢慢澆，一分鐘左右就好了。
燙好的鴨子已經定型，掛到院子裡的竹竿上，讓風吹乾。吹乾之後再掛糖，掛完糖再吹，差不多旁晚的時候就能進爐了。
“要是真能成，那咱們得起早點，早早的到城裡準備去”，等著鴨子吹乾的時間裡，大夥兒都靠在走廊坐著，放下牆邊的桌子，喝著茶等著。
烤鴨子不能出啥意外，怕颳風怕下雨的，花半夏也只好跟著他們一起等。
“不用，咱們晚上燙好鴨子，第二天一早把鴨子拿到城裡直接烤就成”，花半夏提醒道。
城裡賣鴨子不需要太多人，只要兩個賣的，兩個烤的，一個人燒柴就成，其他人還是在家裡殺鴨晾鴨，隨時準備給城裡送鴨子就行。
反正已經程澤要了一個集市上的攤位，只擺一個小攤就成，不用租什麼店鋪，要是賣得好，這批鴨子半個月也就買完了。
“對啊，晚上不算熱，鴨子多晾晾也不算事兒”，陳家花可期待了，看著前面五隻鴨子齊整整的掛著就覺得有希望。
“爹，娘，堂姐，那咱們一隻鴨子買多少錢啊？”喬樂不關心其他的，就關心著鴨子能買多少錢。
平時的活鴨子也就六七文一斤，這一隻鴨子差不多六斤左右，怎麼著也要三四十文一隻，那熟鴨子要怎麼賣呢？
“十五文一斤吧”，花半夏直接給了個數，十五塊錢一斤已經很便宜了。
“啊！恁貴啊”，喬大幾人不敢相信，這賣給酒樓也就幾個錢，咋自家賣還恁貴？
“一點兒都不貴，待會兒烤完你們嚐嚐就知道這價值不值了！”花半夏十分有信心，烤鴨的魅力，妙不可言！
“姐姐，青青好餓了”，說到吃的，花青青絕對要參合一腳。
花半夏無奈的笑了，誰讓這個小姑娘知道晚上有烤鴨吃，所以午飯都沒吃，直接跟著等烤鴨呢。
“好好好，時辰差不多，鴨子可以進爐了”，大半天了，鴨子晾的差不多了，爐子那邊火一直燒著，保持爐內的溫度。
“那成，我這就去烤鴨子”，喬正一把挪屁股到外頭，穿了鞋就朝著爐子走去。