回到倉庫後,林蔭告訴一銘,“料水裡的料油要打出來,而料油一般都是漂浮在上邊,所以也很好辨認。”剛說完,林蔭就讓一銘試一下。
一銘學東西確實快,然後林蔭開始將料水透過大簍子倒入到那塑制大盆中,這樣做的目的就是要將料水中的渣滓給清除掉。
然後林蔭開始洗那爐子,接著又用幹毛巾將那爐子的內壁給擦幹淨,這樣做則是為了防止水分進入到料水裡。
林蔭與一銘將之前過濾好的料水重新回到爐子裡,又將湯水給兌進去,剩下的湯水也完全夠明天用了,只是明天還要重新熬湯水。
加熱的過程中,等那料水開始沸騰後,將其上邊的沫子給打掉,然後就開始加調料了,加調料的過程中,林蔭還給一銘做了詳細的講解。
一切整完後,又洗洗刷刷,一直忙到11點半才結束。其實早在最初時,林方圓或許就已體會到王自忠所說餐飲的勞累。
等一切都忙完後,一銘對林蔭說,“晚上我們去喝點吧!”
林蔭好奇的問道,“怎麼忽然想喝點了?”
“也沒什麼?只是忽然想喝點而已。人不就是這樣,有時一點酒都不想喝,有時卻總想喝些。”
聽一銘說完,林蔭感覺此時的一銘今晚著實想喝些。
他們一起再次走向那燒烤攤,本身在倉庫忙了這麼久,而林蔭從醫院回來時也沒吃任何東西,所以他們多點了些。
還沒等林蔭開口,一銘便搶先說道,“老闆,先來4瓶啤酒,兩瓶常溫的,兩瓶冰的。”
“你都瞭解我的習慣了。”林蔭笑著說。
“那不然呢?自從你上次說了那個習慣後,我就記住了。”一銘得意的笑了。
“對了,跟你說件事情,明天下午我有個朋友會過來,準備一塊幹。”
關於這件事情,林蔭還是想先看看一銘這邊是什麼態度。
“可以呀!這個完全沒什麼問題,剛好我也喜歡多結交一些朋友。”一銘說這些話的語氣沒有絲毫變化。
後續他們在那冰涼的夜晚裡,一塊喝著啤酒,同樣也聊了很多往事。
每個人或多或少曾經都會有那麼一份感情,林蔭與一銘一樣都有過似曾相識的經歷,就像一銘曾經為了忘記一個人就用了好多年。