“這塊確實是個問題，店開慢了，資金密度大，需要快速見效。開快了，人員培訓啊，管理規範啊，都不容易落實！”葛青羽點頭道。
“是啊，各種規範要是降低標準了。那很快就被顧客拋棄。”莫友也跟著說道。
“從我之前其他超市的經驗看，比如開店可能前10個都還好，還能保持規範不跑偏，10家朝百家去開的時候，那就五花八門什麼事都有。反正具體的我也不懂，就看見這麼種現象，提醒下老闆們注意下！”老劉邊喝水邊說道。
“嗯，我們會認真考慮的。”葛青羽點點頭。
一會瘦猴經理也過來了，現在是瘦猴總監了，還是和之前一樣的過來一起聊幾句天，就催著老劉回去幹活！
葛青羽和莫友，退了工作服，回去找葛小滿他們吃晚飯去了。
這次葛小滿的晚飯在一家餐廳的套間裡，請了jerry，佳一佳二佳三，還佳德老師，以及佳敏老師也過來了！
幾個人說起現在的bingo果蔬都興高采烈。然後連佳敏老師都說，想關了之前的餐廳過來，辦個食堂，兼做盒飯！一來員工300號人的吃飯是個問題，還一部分顧客要有個午餐晚餐的需要，而且一些果蔬，賣相不好，沒人買，但是其實不影響做菜。
這個提議一提出來，就透過了！又可以解決員工吃飯問題，又可以降低損耗，還可以提高一些收入，也方便了顧客！
然後還討論了是不是應該增加產品品類，肉水產等是不是也應該弄來賣。畢竟很多超市生鮮的幾類都是一起管理的。但是考慮到其實生肉和水產，雖然也是鮮貨和果蔬還是有些不同，首先這2樣都需要冷凍庫，以及出現貨損之後，可能出現的腐爛等異味，擔心影響果蔬的銷售！雖然肉水產是毛利更高的專案，但是季節性也強。
暫時沒有系統的情況下，貿然增加品類並非上策！
當然這點被否也和瘦猴經理和老劉感覺經歷過那麼多的大超市，並不覺得哪邊的管理規範執行的好，尤其比如說魚和肉，夏天稍微一點不新鮮，是不是能及時發現然後處理，這個工作很繁重，而且損耗很大，萬一不小心賣給顧客的話，後果更不堪設想。
因此在其他大型超市廣泛的售賣的肉水產方面，他們決定緩一緩。
再就是加強安保方面，一些顧客和員工開始有偷菜，偷水果的行為，甚至有毀傷蔬菜水果的行為。佳三老師調出一段監控，一個小孩，用試吃臺拿的牙籤，跑去果蔬這邊，扎西紅柿，扎水果。
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