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第一百七十八章 可比不了城裡 (4 / 5)

程行要真想追到她,也沒那麼容易。

“你這是和麵做啥?”姜鹿溪的奶奶看著她將面擀成了薄皮問道。

“擀鹹餅子吃。”姜鹿溪道。

“這又不是早上跟晚上,而且今天還有客人在呢?怎麼不做死麵餅?擀些死麵餅炒幾個菜不就好了嗎?”姜鹿溪的奶奶問道。

“先擀鹹菜餅子,然後再炒菜。”姜鹿溪道。

姜鹿溪的奶奶忽然想起了什麼,笑道說道:“你擀吧你擀吧,我倒是忘了,上次小行來的時候說過要吃鹹菜餅子,我就說為什麼大中午你要疊鹹菜餅子吃。”

“什麼啊?跟程行無關。”姜鹿溪搖了搖頭,說道:“就是之前買的白菜還剩一點,而且我也想吃鹹菜餅子了。”

“還有,奶奶,你什麼時候跟程行那麼熟絡了,連小行都叫起來了。”姜鹿溪問道。

“他是客人,又幫了我們那麼多,叫程行多陌生。”姜鹿溪的奶奶笑道。

姜鹿溪沒再吭聲。

她將餅子擀好,然後往裡面放上了油,又把切碎的白菜放在上面,放上鹽和味精,姜鹿溪又切碎了一點肉丁放在了上面。

這樣對摺一疊,把上下兩邊露出菜的地方也往上面疊了疊,一個只有他們當地才有的美食就做好了,這個餅在他們這裡叫鹹菜餅子,也叫鹹饃。

當然,還沒煮熟,吃是不能吃的。

程行的飯量比較大,又喜歡吃這個,他們還是三個人,姜鹿溪疊完這個菜餅之後,把剛剛和好的面拿出來,又疊了一個出來。

姜鹿溪疊完這兩個鹹菜餅子之後,往大鍋裡添上水,把洗好去皮的紅芋切了切,往鍋裡放了些紅芋,以前她跟奶奶兩個人吃飯的時候,紅芋都是不去皮的,因為紅芋皮也是有營養價值的,但是今天有程行在,城裡人喝紅芋湯肯定都是去皮的,因此也就把皮也給去了。

把切成塊的紅芋放進鍋裡之後,姜鹿溪將蒸屜放在鍋上,然後把案板上疊好的兩個鹹菜餅子拿過來放在了蒸屜上。

姜鹿溪蓋上鍋蓋,然後說道:“奶奶,大鍋可以燒了。”

“嗯。”姜鹿溪的奶奶點了點頭,開始燒起了大鍋。

姜鹿溪洗了洗手,把手上的麵粉洗掉,然後她將手放在了圍裙上抹了抹,把手的水抹乾淨後,姜鹿溪開始切起了要炒的菜。

將蛋白肉,豬肉,青椒切了切後,姜鹿溪讓奶奶把小鍋也燒了起來,然後在小鍋裡炒起了菜,她先是炒了個青椒雞蛋,然後又找了個青椒炒肉,最後一道菜是他們當地經常炒,而且程行也很喜歡吃的青椒炒蛋白肉。

她又往蛋白肉裡又放了些白菜。

這就她今天中午用來招待程行的三道菜了。

如果平時只是她跟奶奶吃的話,基本上就只炒一個菜。

而且也只會中午的時候炒。

早上的時候是稀飯,饅頭配炸好的辣椒油或者是醬豆。

晚上是中午吃剩下的菜,或者是饅頭配辣椒油和醬豆。

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