人類是從什麼時候開始使用鹽,又或者其他可以讓人類品嚐到各種味道的調味品的?
一千年前?兩千年前?五千年?還是……更久遠的過去?
歷史是給不出答案的。
也許從人類的老祖宗們在食用那些肉食的時候,就已經開始習慣於肉質內的微量元素,那些動物的血肉內包含了人類所需的一切,熱乎的,帶著腥味兒的血肉。
也許恰恰是刀耕火種以後,才有了各種調味品的需求,熟食代表著生食所包含的那種鮮美被代替,少滋沒味,就需要各種外物來調整中和滿足味蕾,也就有了調味品。
相傳,在炎帝時期,也就是公元前4000年的新時期時代,就已經有了風沙氏煮海為鹽的傳說,鹽自古至今都不僅僅是調味品,商品這麼簡單。
當今社會,依舊有許多偏遠地區仍然保留著一些古老的傳統,將鹽當做祭祀之用,純白『色』的鹽晶代表著純粹,可驅邪,鎮魔。而在西方,鹽更是聖神之物。
但……黑鹽……
“釀土!”
被捆著的金楠亮突然發聲。
“這是釀土,傳說是天上才有的神土,土中自帶苦辣酸甜鹹,而釀土只會出現在神仙居所。神話故事裡,人皇上天求五味,在帶回來的途中,不慎將含有五味的釀土落入水中,才有了今天的大海汪洋,人類的先祖們便從海中析出五味,才告別了茹『毛』飲血的時代。”
“不對,如果真的是你說的釀土,那得是五味均有才對啊,何況你說的那是神話故事,這石壁單純的比較鹹而已,興許是古老的過去的一處鹽礦開鑿點。”
5號打斷了金楠亮的話,伸手也在石壁上『摸』了一把,然後塞進嘴巴里。
這石壁上的粉末嘗在嘴裡的確是一股鹽味兒,只是要比平常的鹽更鮮美一些,想來是單純的原始的鹽的味道。
“喂,你們理解的點是不是有些奇怪?我說黑鹽,是因為其成分啊,我剛才不是說了嘛,黑鹽之所以黑,是因為裡面摻雜了火山灰,如果這裡真的是一處鹽礦,那說明這裡曾經有過一座火山啊!”
也難為寧艋突然這麼有邏輯,有思想,庖丁要是在這裡,肯定得誇獎他幾句。
不過,金黎就沒理解過來了。
“火山怎麼了,就算是火山噴發造就了現在咱們所處的這個黑鹽礦,但那肯定是不知道多久以前的火山了吧,估計早已經是死火山了,再說這裡都被開鑿出一條通道了,咱們怕什麼?”
“我沒說怕,我是說,既然這裡曾經有火山,那這裡的地質環境就比較玄乎了,具體的我不懂啊,不過咱們一路往下走,深度肯定不淺,誰知道再往下會遇上什麼,開鑿這條墓道的古人興許是有什麼目的的,單純的是個鹽礦的話,沒必要挖出這樣的墓道吧。”
老七用刀子颳了一些黑鹽裝了起來,他也不知道是怎麼想的,反正就是想留一些。
“也許一開始,這裡是個鹽礦,古人在這裡開鑿黑鹽,但隨著往下深挖,大概是發現了一些東西,便將此處打造成現在這樣,另做他用。之後這裡又被孫賣魚發現,鳩佔鵲巢。”