“絲瓜也不是本土物種，大概是宋朝引進到閩地，這個作用不亞於番薯。”
林雙略驚，絲瓜有這麼大作用？這只是菜吧？番薯那是可以代替主糧的。
“你不知道？”
“我...其實沒什麼文化的。”林雙老實承認。
林昭噗嗤一笑：“倒挺謙虛。”
林雙看她：“您不說，我就回頭查手機去了。”
“威脅我？”
“我哪敢啊....”林雙無奈看看四周。
林昭輕輕白他一眼，伸手撥了一根眼前的瓜：“陸游為絲瓜做過一首詩：絲瓜滌硯磨洗，餘漬皆盡而不損硯。說的就是絲瓜用來當潔具的作用。”
“百潔布？”
“絲瓜與別的蔬菜不同，它只能未熟時吃，熟了後就會變得乾燥，無法食用。可是它剛剛傳入我國時，古人的種植經驗不足，並不知道絲瓜的特點。一直種到這樣子，就已經老了。”
林昭手指彈了一下，那根絲瓜發出噗的聲音，裡頭有點空了。
“然後發現變成又輕又硬，裡頭水分也沒了。吃是不能吃了，硬吃就容易傷嗓子，接著就發現這裡頭的絲絡居然可以拿來當抹布。”
“我們現在生活裡的很多東西，看似普通，但在古代，真的就沒有，你能想像以前人是怎麼洗碗的？用布？那可就貴了，拿稻草？不能重複用。”
“用熱水？”
“那是比較講究的人家，一般人就是拿水衝一下，肯定是很不衛生的。用這個，當然就好多了。而且產量也大，種一季下來，第二年就什麼都有了。
所以你看，人光是吃飽是不夠的，還得講衛生，利用天然植物產品可以節省很多資源，宋代的時候，棉花在內地種植也不多，就算是種了，也沒說拿這個紡紗當抹布的。”
“掃地用竹用葦，去灰用的是雞毛，洗澡的時候連布都沒得用，用的是皂角水，豬胰子，發現了這個絲瓜後，就方便了，一小袋種子運去各地，直接就可以解決很大的衛生問題....”
林雙深以為然：“怎麼知道是宋朝引來的？”
“因為之前沒有記載，到宋才有，那時候絲瓜的記載多出於福建、浙江等地，兩廣地方誌中多次說到絲瓜從福建引入。推算一下，絲瓜應當是在宋朝海上絲綢之路繁盛的背景下，隨著閩、浙一帶對外貿易的興起從海上傳入中國。具體從哪來的，可能是南洋吧......”
“它還不光是當抹布用，以前人還拿它去做鞋墊，或者是拿去填枕芯，還有拿去做衣服的。”
聽了林昭這麼一通說，林雙覺得自己確實沒文化。
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