抓得太緊會從指縫裡漏出來，
抓得太鬆則根本抓不住！
在二人的注視下，
蘇午毫不猶豫地伸手進碗中，
又倏忽挖出那些未發黴的收魂米，一顆也未多拿，一顆也未少拿，
將之如數倒入另一隻碗裡，
——關押著厲詭的那碗收魂米，
像是被水蒸氣充盈，
勐然膨脹成一碗發著綠黴的米飯，黴菌上都長出了一層細細的絨毛！
“好徒兒！”
李嶽山又讚歎了一聲，
這時候他語氣放緩了許多，教導蘇午道：“夜裡燒灶熱油，只能用來抓小詭，那些強一些的大詭，崩發米粒的速度極快，非是人力能及。
而且，你伸手入碗，想撈那些未被它佔據的米粒，
只怕會被它反而抓住，直接給你拖到收魂米的九竅中去——大詭可以在米粒裡任意流動，詭韻流轉速度之快，超出你我想象，
對付大詭，就只能一趟一趟地送米，
直到量出它的命格，
管叫它一鑽進米中，就再難脫殼！”
“大詭也能用來做更大的詭的五臟嗎？”蘇午問了一個問題。
“可以！”
李嶽山點了點頭，笑道：“那得需要一鍋炸過不知道多少大詭的老油，還得需要掌灶人有個好體格！
把它下油鍋了以後，能經得住它的折騰，
能把它按在油鍋裡，叫它爬不出來——不管什麼詭，只要被關押到收魂米里去，進了油鍋一炸，氣力能耐都會被削去九成九！
不過，僅剩的這百分之一，
那也不是尋常人能罩得住的！
徒兒，來吧，
把這隻小詭下油鍋！
直接倒進鍋裡就行！”