至於禮物是什麼,當然是香噴噴的叫花雞,還有好不容易割下來的那一大塊鐵牛肉。
“叫花雞晚上熱熱就能吃,鐵牛肉讓管家燉上,”顧迦南淡定的分配著,“變異野雞比較大,熱好再分一半送去月月家。”
鐵牛肉先用野山椒燉上二十二小時,然後加入大塊的蘿蔔繼續燉兩小時,吃起來相當的入味和勁道。
君璐瞪著地上的大泥球發呆,“這是叫花雞?”
鐵牛肉很好辨認,用大號保鮮袋裝著,都凍成了冰坨坨,另外的泥球只能是兒子口中的叫花雞了。
“對,”顧迦南頷首,“把它扔在外頭的空地上,用柴火燒一燒就夠了。”
君璐磨了磨牙,“我們家哪裡來的柴。”
如今做飯可不允許燒柴,也就是在野外能拾取枯枝敗葉來用,要是在家裡還做這樣的蠢事,被抓到可是要罰款的。
其實罰款的金額不重,麻煩的是被罰款者姓名以及原因會記錄在履歷表中,並在星網論壇上發出通報批評。
對世家子弟而言,沒有比這更丟臉的事了。
顧迦南也想到了這點,默默的將枯枝收回了空間然後。若無其事般道,“找個大點的鍋或者能源灶,把它放上去烤熱就好了。”
只要泥球熱了敲開就能吃。
君璐恍然,難怪要先熱完再分,原來變異野雞是直用泥裹著燒熟的,除了燒出來的肉是不是有點髒以外應該沒有別的毛病。
“媽,能把它熱好了扒開再說麼?”顧迦南也是無奈了,“連裡頭是什麼樣子都沒看清楚就亂猜,您忒心急了點。”
這話沒毛病,竟讓人無法反駁。
遲疑了會,君璐訕訕的道,“其實我也不是亂猜,殘缺的古菜譜上有這麼道菜,就是直接把雞用泥裹一裹,埋在地下燒熟就好。”
等熟了敲開泥球,連著雞毛都能扒下來,只剩下白嫩嫩香噴噴的肉,再撒上層薄鹽就能吃了。
因為沒有去除內臟和清洗這些步驟,專家們認為這個菜譜是偽造的。
君璐是無意間看到的,也覺得這道遠古美食有問題,並沒有放在心上,還是被兒子的話提醒了才想了起來。
“媽你就放心吧,”白子月抿唇笑道,“沒洗的肉我也不敢吃呀。”