因李青兄妹在讀私塾,所以鄭大夫對李清歡識字也沒多大驚訝。
特別是看到李清歡寫的許多現代字,他只當是李清歡不會識字的原因,所以寫的錯別字。但李清歡記錄下來的東西她自己都懂,鄭大夫便也沒有多說什麼了。
李青兄妹也不知阿姐近日為何這般用功看書,甚至比他們讀私塾還要認真,心中頓時又心疼起他們的阿姐來,只恨自己沒用。
李清歡自己忙的昏天黑地,也沒時間去注意他們兩。
經過一個多月的學習揣摩,再加上她在現代熟識的美食經驗。李清歡已經琢磨了好幾道健脾開胃,補虛益氣,養心安神,補血潤腸的菜餚了。
她用的那些藥材都是比較普遍的,不貴而且自己也能上山採到,所以當即就決定試一試。
有些藥材她手裡沒有,便只能去藥鋪裡賣。基於上次被保和堂坑銀子的事,她現在還懷恨在心,所以她直接去的別的藥鋪賣。
藥鋪的人對李清歡東買一點西買一點的簡單藥材感到奇怪,但看著她買的這些藥都吃不死什麼人,便也沒有多說什麼。
楊廚子和三兒對於李清歡買回來的各種各樣的藥和食材也感到奇怪。特別是看到李清歡用哪些藥材才做菜時,可把那兩人給嚇壞了。
他們都覺得李清歡這一個月是在家裡受了什麼刺激,才會如此,竟然敢亂拿一些藥物放在吃食裡,這要是吃壞了人,那還得了?
李清歡見自己與他們解釋了許久都沒用,便也懶得與他們多說了。
兩人見自己勸不動李清歡,那表情簡直是快哭了。
等到李清歡煮好了幾鍋膳食後,楊廚子和三兒都躲的遠遠的。特別是三兒,人不知道跑哪裡去了。
她今天是做實驗,所以還不打算端出去給客人吃,想先看看自己第一次做的味道如何。
一道是砂仁鯽魚湯,還有一道杜仲豬腰,以及一鍋四色粥。這三樣菜做法比較簡單,而且好處各異。特別是那四色粥,看起來紅綠黑白,很是開胃的樣子。
不過楊廚子看在眼裡,卻如同毒藥一般。
這會子是早上,店裡還沒什麼客人,李清歡直接將這三道菜端到了大堂去。
她本來還想請他們二人幫她嘗嘗味道如何,如今看他們怕是的樣子,李清歡也沒勉強,反正她聞著味道覺得還不錯,色香味具全。
“東家,要不還是我從新給你做幾道菜吃吧!這大清早的,你喝點那粥就算了,這魚和豬腰……”
李清歡揮揮手。“你放心吧!我又不強求你們吃,要是毒死了,那也是毒死我自個。再說了,我要是自己試吃了沒事,給別人吃總不可能吃壞吧!”說著,她便自己去準備了碗,打算先自己嘗嘗。