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第十五章 能數到一百不? (2 / 3)

“大叔,在家啊。”米小安一進屋,就瞅見霍卡斯趴在桌上有模有樣的趴在桌上寫寫畫畫,主動打了個招呼。

“嗯,在家。”霍卡斯抬眼看了看幾人,便又埋頭寫劃。

“他算帳呢,別管他。”裡梅森瞟了一眼,便又拉著米小安來到灶臺前道:“快做吧,需要什麼隨便說,我給你拿。”

“哦,好。”米小安捋了捋袖子,稍作思索道:“麵粉,菜,這些都不缺,不過還要雞蛋,沒有雞蛋不行,不好吃。”

“哦,又要雞蛋啊?要幾個?”聽到要雞蛋,裡梅森有些心疼了。

“這個…不是幾個的問題。”看到裡梅森的神態,米小安不由苦笑了起來,搖搖頭問道:“你們現在有多少雞蛋?”

“有多少?”裡梅森聞言睜大了眼睛,呲著涼氣問道:“要很多麼?”

“當然。”米小安點頭,解釋道:“如果只是咱們幾個的話,十幾個就行了,但現在是大家一起吃的,要的當然要多一些。”

“這樣啊。”裡梅森聞言眉頭稍緩,糾結的道:“我們家現在有十一二個,其他人家裡估計也差不多,就算少些也得有七八個吧。”

“嗯,夠了,先把你家的拿出來吧,我要調餃子餡。”米小安點頭伸手。

“好。”裡梅森微微咬牙,走進裡屋鼓搗了一會兒,隨即捧出一個搭有草窩的盒子來,裡面正躺著十來個大小不一的雞蛋。

“喏,我做一遍,你們看好了啊。”米小安接過雞蛋,看了看裡梅森和自己身後來觀看學習的布羅菲幾人道:“餃子其實是很簡單的食物,只要看一遍你們就能學會了,除了這個調餡兒稍微麻煩一點。”

她說著,就拿出一個雞蛋和碗來,將雞蛋往碗上一磕,然後掰開蛋殼,任由蛋『液』流進碗裡。

若是原先,看到米小安故意把雞蛋打碎,裡梅森肯定要狠狠的罵上一通。但現在的話,自己閨女天天上人家家蹭麵條,她當然也已經知道‘炒雞蛋’這回事,對這個已經不是很意外了。

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“娜娜,別看著了,點火。”米小安一邊打著雞蛋,一邊安排旁邊的客爾娜。

“啊?現在就點嗎?”客爾娜不確定的問。

“嗯。”米小安點頭,解釋道:“現在就要炒雞蛋了,要調餡兒,趕緊點火吧。阿姨,你把面和一下,和成做麵條的那個樣子。”

“好。”兩人聞言點頭,紛紛忙碌起來。

於是,做餃子的大工程就這樣開始了,米小安迅速的把雞蛋炒好,並用勺子攆碎,然後又忙碌著去切菜,邊切邊給布羅菲幾人講解這個做餃子的要點。

十多分鐘後,餃子餡終於調好了,米小安把碎菜和碎蛋摻在一起,灑上鹽料香油攪拌了一下,便去收拾裡梅森已經和好的麵糰。

“喏,就這樣,把它『揉』成長條形,然後用刀切成小塊塊,再用擀麵杖擀成小圓片兒就行了。”米小安說話間,就已經擀好了十來個餃子皮。她停下手望向布羅菲幾人,招手笑道:“幾位姐姐阿姨,過來吧,我教你們包餃子。”

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