趙福只要認認真真學完，這個時候的小食攤也就不只是只能餬口的程度了，比不上人家崔家伯伯，那也是傲視一般人家沒問題——當初家裡藉著老交情請人家崔家收下他，估計就用掉了一次大人情。後面又有那樣的事情，這下交情也完了！
中間時光飛逝，等到趙茂頭發越長越茂密的時候，滿月宴就到了。這次趙鶯鶯才見到了傳說中的崔家人，來的是崔伯伯，也就是自家二伯師傅的兒子，如今在接著父親的行當做，也是廚子。
只不過他的手藝不如他父親，無論怎麼努力學廚，到如今一份菜也只能賣出他爹菜餚十分之一的價格。這樣的話，大酒樓自然就去不了，所以他是在揚州一家中等的酒樓做庖廚師傅。平常也接一些這種酒宴，賺些活錢。
不過雖是這麼說，他的手藝比起一般廚子還是強得多了。
隨著他進來還有兩個十六七的年輕人，估計是徒弟幫工一類。他們這種平頭百姓家並不講究，也沒有什麼避諱，趙吉直接把三人引進東廂房：“大侄子，好多年不見了，我家幾個你應該只見過蓉姐兒，她之下的蒙哥兒，鶯姐兒，芹姐兒，還有今日滿月的茂哥兒，都沒見過罷！”
崔廚子是崔家這一代的老大，名叫崔仁。趙鶯鶯看他生的肥頭大耳一身肉也不覺得稀奇，這些廚房裡的人大多是如此。當年她在皇宮裡，也同禦膳房的人打過交道，都差不多是這個樣子。
這些做廚子的不管自身賺多少，在吃上總是餓不到自己的。哪有廚子不偷吃，就算看到了他們也能振振有詞，廚子的事兒能叫偷吃麼？那明明是嘗味道！經年累月下來，怎麼能不肥。
趙鶯鶯幾個都和他見禮，按理說是同輩，禮儀上頭簡單——不過這位崔仁大哥明顯已經二十好幾了，相比趙鶯鶯這些小輩，他和趙吉更像是一輩人。
崔仁天生是一個笑臉人，胖起來以後就更加明顯了。身處圓乎乎的手道：“趙三叔太客氣了，我和哥兒姐兒他們是一輩人，哪用得著這麼鄭重。”
然後又稱贊了趙鶯鶯幾個，可以忽略過去了趙蓉蓉——趙蓉蓉今年已經十四歲了，怎麼說也是一個大姑娘。他一個大男人的，又不是長輩，稱贊那麼多不是顯得不合禮數麼！
說了幾句話，崔仁就帶著兩個徒弟往外走，一邊走一邊把雪白的袖套呆在手臂上，又接過一件深灰藍色的大圍裙：“趙三叔，您先帶著茂哥兒出去剃頭罷，等回來的時候還要忙著接客哩！”
趙吉忙忙地應下了，又想到今天家裡有不少客人。便叮囑趙蓉蓉和趙鶯鶯：“你們奶也要廚房裡幫忙，別人都指望不上，只能指望你們兩個了。凡是有人過來吃滿月宴的，記得篩一碗茶上來，請人家坐。”
為了滿月宴辦起來，趙吉外頭走了幾趟，借了五張八仙桌，如今都擺在院子裡和外面巷子裡。配套的條凳也是齊全的，因此並不用擔心客人來了沒有地方坐。
於是趙蓉蓉和趙鶯鶯守著大茶壺，凡是有客人來了就端一杯茶上去。有人喝完了熱茶就趕緊把茶杯收回來，畢竟茶杯是不夠的，總不能拿個碗裝茶上去吧，那就太失禮了。
外面漸漸熱鬧起來，都是一些親朋鄰裡。有不知道的街坊經過，問道：“趙家這是辦的什麼事兒？”
來的客人便答道：“趙家老三新得了一個兒子，今天趕著辦滿月酒呢！”
那人看著裡頭忙進忙出的崔仁，嘖舌道：“那是崔大兄弟吧！趙老三如今也發達了。不過是個滿月酒而已，竟然還請了廚子親自上門做酒席！”
趙家吃酒的客人搓搓手，故作低聲道：“這有什麼，誰不知道趙老三這是發達了，這只不過是請廚子到家來做滿月宴。要我說，他就該請大家夥兒去酒樓裡頭吃才好！”
旁邊有個老爺子就看不慣：“說的什麼話！難道誰家錢是大風刮來的不成，酒樓裡的酒席和家裡的差不多，卻貴出一倍還多呢！”
吃酒客人笑笑：“老爺子！您別管，如今不就是講究一個體面排場。那錢吶，就是拿來換這個的！”
客人說說笑笑間，趙吉抱著茂哥兒回來了，所有人見他都道恭喜。趙吉也喜氣洋洋地回禮，直到把茂哥兒抱進了東廂房。
趙鶯鶯沒見過小孩子剃頭這事，因此湊過去看——趙茂長的好好的頭發被剃的幹幹淨淨，只剩下了前額上的一撮和後腦上的一縷，好奇問趙吉。
趙吉笑著道：“上次家裡有人剃頭的時候你還小，不知道！這剃頭啊有講究，前頭一塊是‘聰明發’，求的是茂哥兒聰明伶俐。後面留的是‘撐根發’，盼的是茂哥兒將來長命百歲。”