寶音和其他幾個妯娌、有權有地位的宗親家福晉在中間的‘採香亭’裡面坐著,亭子中間的石桌上面已經擺上了一個大大的盤子,盤子裡面放了十來樣水果。
等寶音她們坐下之後,伺候的下人就送上來了溫度適中的玫瑰花茶,每個人都倒了一杯。
寶音手指尖碰著杯子,和妯娌、福晉們說著話的時候,感覺到自己的衣角被拉了下。底下頭發現是五阿哥家的大格格,因為九阿哥和自家爺交好,連帶著自己也多往九阿哥那裡去了幾回,也就見過幾次五阿哥家的孩子。因著自己能拿出很多種飲品和多種水果,還挺受小孩子的歡迎,自然和五阿哥家的大格格相處的也不錯。放緩聲音柔聲的問道:“大格格有什麼事情嗎?”
“十嬸嬸,我想吃水蜜桃布丁。”大格格頭向上微微斜著,用一雙渴望的眼睛看著寶音道。大格格今年才五歲,是五福晉的女兒。
寶音看著她萌萌的小臉,再想到自己的孩子,心一下子就軟了起來。連忙從農場裡面拿出一份水蜜桃布丁出來,等拿出來了之後,看到這個布丁很大,就又讓伺候的下人去拿小碗。這個布丁有一斤重,大格格那麼小的人,能吃多少。
水蜜桃布丁一拿出來,大格格的眼光就更加熱烈了。寶音看到大格格這麼熱烈的眼神,看到旁邊準備的有小巧的盤子和叉子,就直接指揮侍女從旁邊拿出一個淺的小盤子,劃了一小塊到小盤子裡,再放了個小叉子在上面,就把水蜜桃布丁放在桌子上面移到大格格面前。
小巧的盤子和叉子本來是準備著吃水果用的,在離‘採香亭’不遠的地方,又切成小塊的各色水果。想要吃的那種水果,可以自己去拿,也可以喊侍女幫忙。
“真是個小饞貓。”五福晉把大格格的身體扶了下,讓她吃水果的動作更規矩方便一些。揚起一抹溫柔的笑容道:“府裡面的廚師做的味道總不如十弟妹這裡的。”
看到這裡,福晉、夫人們有說起了布丁的做法和家裡面的小孩的口味。有的人在五福晉說完之後說:自己家的小孩也很喜歡布丁,家裡面經常做雞蛋布丁、牛奶布丁之類的。也有的福晉掩嘴笑道:說不光家裡面的小孩喜歡吃,就是家裡面的老人也很喜歡吃布丁,說布丁口感細膩、順滑。
布丁的做法很是簡單,比如說雞蛋布丁的做法首先準備好原料,雞蛋2個、牛奶250g、白糖40g,接著往牛奶裡放白糖再打入2枚雞蛋,用筷子攪拌均勻。要想口感細膩再過濾一道,之後就是仔細撇去表面的浮沫和氣泡,最後就是烤盤裡加一些開水,放入烤碗。可是在這個時候又沒有烤箱,就只好用蒸鍋蒸。
要是在現代的時候,蒸的時候布丁容器還要用保鮮膜封住布丁碗口,以免起硬皮。可是這個時候那來的保鮮膜,不過廚房那邊不怕麻煩倒是有其他的方法可以替代保險膜。但是出於條件限制,還是沒有現代的好吃,更不要說寶音農場裡面加工出來的了。
寶音和幾位福晉把話題偏向到各家好吃的糕點上面去了,殊不知離她們不遠的地方,有幾個十來歲的小姑娘看著大格格極具誘惑力的吃相,忍不住吞了吞口水。
她們幾個都是比較喜歡吃的那種,換句話來說就是吃貨。聽到要來十阿哥府上的時候,心情很是激動,因為這代表著好吃的。很想上前給十福晉說,讓她把剩下的那部分佈丁給自己幾個吃,可是都沒有這個膽子。只好用眼神垂涎的看幾下,之後在吃自己親手選的水果,用小叉子一小塊一小塊的叉著吃。
不過倒是很快把心情調整了過來,原先有些兇悍的叉著水果吃。心情調整好了之後,倒是很快歡快的品嘗著各種水果。時不時的還小聲的評論一下水果的口感,爭論著到底那種水果要好吃一點。
等吃個半飽,幾個小姑娘就不怎麼吃了。心中期待著一會兒的午宴,會出現什麼樣的菜色。也有心情來談論周圍的鮮花,那種鮮花要好看一點,自己吃過那種鮮花做成的食物。比如說鮮花餅、鮮花粥之類的,同時表示這府上開的鮮花很好,用來做那些的話,應該會更加美味。
談得正興起的時候,伺候的人就來喊著移步了,幾位也就跟著寶音她們後面往外面走去。