只留一頓午飯也是讓她做得夠嗆，主食蒸些糜子餅就成了，菜是用了金針燉五花肉，一人一勺，不能再多了，菜不夠吃就炒個水芹、醋拌個黃瓜，這個大家原是吃慣了的，但還是頭一回吃炒的，做法不同口味自然也不一樣，吃起來清清爽爽的倒也好吃。
季嬋由於自己一個人長居在外，雖然平總在食堂湊合著吃，但是每次週六日都要自己做飯，手藝也還過得去，但畢竟是經歷過後世諸多美食薰陶的人，所以她做出的菜，哪怕只是花生燉大骨也是極受人歡迎的，每次都喝得幹幹淨淨。
這夥食好，師傅們活幹起來自然快，每個人都是認真做事，沒有故意拖拖拉拉好多訛錢的，如此過去了許多日子，終於，楊家屋頂的最後一片瓦也蓋上去了，只剩下砌縫了，這活兒簡單，只需要黃泥摻上些石灰水，踏好填補在縫隙中，楊老爺子自己一個人做就成了。
此時已經入冬了，楊家的花生早就賣給了惠和坊，得了的錢正好用來過年，季嬋把辣椒用樹葉樹杈蓋了，省得回頭給凍壞了，至於西紅柿的藤早就死去了，她把有籽的地方都掏出來用紗布裹了用力擠出汁水來，再開啟時就只剩下幹幹的渣子，這樣就好挑了，至於外面的那層皮肉，則是用來各種燉湯、炒菜，連吃了十幾天，直到她都吃怕了。
籽放在簸箕裡晾著，等下一回李高明來了的時候就裝了一半賣給他，至於剩下的她得另外找個地方種了，楊家的院子是種不下這麼多的了。
天氣越來越冷了，季嬋建議楊老爺子再打一張床榻，也不用上漆，磨平了就好，打得大一點，好用來她和楊蘭一起睡的，畢竟這樣的天氣再睡在地板上肯定會感冒，在這個缺醫少藥的年代，僅僅只是受寒也是要命的事情。
楊老爺子那兒自有原來打給楊秦氏的那張床榻可以用，季嬋又買了一些木棉花和收集了一些雞毛鴨毛，去除了異味揉軟了，彈得蓬鬆後縫了兩條被子，給了楊老爺子一條後，自己和楊蘭共用一條，雖然底下的床單很薄，但是兩個人可以互相取暖。
白天也是折磨人的，季嬋幾乎都要把自己裹成一個棉球了，還是冷得打哆嗦，她生無可戀的呵出一口白氣，南方人，真是傷不起啊。
☆、第 20 章
這既往以來，南方的冬天向來比北方冷了許多，因為北方是幹冷，又有暖氣供應再不濟還能盤炕，而南方是濕冷，又冷又下雨，防寒全靠抖腿。季嬋還在讀大學的時候，經常聽到來自北方的同學抱著被子哀嚎，說自己本來是來自北方的一匹狼，卻在南方凍成了狗。
長安地帶雖然屬於北方，但是在這個缺少電氣的時代，這樣的冷季嬋也是受不住的，偏偏她又只聽過盤炕兩個字，具體怎麼盤她就不知道，但是和火炕有著異曲同工之妙的壁爐她倒是略知一二。
壁爐大概需要煙囪和爐膛，爐膛用耐火的磚砌就可以了，煙囪也是一樣，季嬋和楊老爺子說了一下，對方表示雖然有點難度，但是大概能做。
等壁爐砌好了的時候，季嬋幾乎是不出門的了，每日待在家裡做些家務，其餘的也用不到她。因為怕柴火不夠用，所以只能省著來，家裡的溫度不說是溫暖如春，但是也比外面暖和許多，她也不用再包得像個粽子一樣的了。
楊家的壁爐村裡的人還是第一次見，期間楊石上了好幾次門，向老爺子討教了壁爐的做法，自己回家也砌了一個。以前家裡都是用火盆的，但是炭火畢竟貴，捨不得用，要是幹柴又燻得慌，還是壁爐好用，煙氣都順著煙囪排出去了。
楊石家的兒媳婦李嬌兒懷孕了，大概在來年的四五月就能生，孕婦體弱，是燻不得煙的，卻也冷不得的，他家哪怕為了未來的孫兒，也得砌一個壁爐。
楊石家的壁爐砌好了之後，為了感謝楊家，楊石特地提了一條三四斤重的黑魚來，用草繩穿過兩腮提著，黑魚兇猛，即便是沒水了還是直拍尾巴，甩了季嬋一身水。
這個時候能抓到魚可不容易，溪湖裡的水大部分都結冰了，也不知道楊石是從哪弄的，還能抓到這麼大的黑魚，季嬋摩拳擦掌，雙眼發亮，不打算做魚湯了，今天做個水煮魚好好的犒勞一下自己的胃。
第一步先用刀背把魚拍暈刮鱗，魚剁掉頭，從肚子剖開，把裡面的內髒什麼的都清理幹淨，魚腮也得摳出來，用水沖幹淨後就切薄片，魚支架和魚頭用來熬底湯。
辣椒和蔥姜蒜剁碎了放在一邊，冬天了實在是沒什麼蔬菜，季嬋只能洗了把菘菜和豆芽，豆腐也切片碼好在一邊，等回頭在一起放，還有芋頭也是切成粗條，蘿蔔削皮切成塊。
辛辣料下鍋爆香，魚片和芋頭一起扔下去炒，等到差不多了就把底湯倒下去，再把蔬菜鋪在上面，撥出一些炭火讓它火小一點慢慢燉。
“阿姐，熟了嗎？”
楊蘭眼巴巴的盯著鍋裡，季嬋同樣一副饞樣，拿筷子撥了撥魚，把蘿蔔埋底下，“再等會兒。”
出了鍋的水煮魚鮮香微辣，魚片細膩完整，最好吃的還是芋頭，吸足了魚湯，吃在嘴裡味道都化開了。
這道水煮魚盡管比不上她以前吃的，甚至看起來還有點粗糙簡陋，但楊蘭還是吃得肚子滾圓，季嬋也是吃得心滿意足，大呼過癮。
李承乾再一次來到楊家村的時候季嬋正在用小刀挖模具，在她的家鄉，每逢過節就一定要做粿的，粿是一種粳米磨成粉之後做成的糕點，外面柔軟裡麵包著香甜的花生碎，有的還會包荷蘭豆泥，都是一樣的好吃。
粿的上面會有印花，是用模具抹了油印上的，粿的形狀大多都是圓形的，攤在芭蕉葉上直接上鍋蒸就行了。
季嬋打算在過年的時候做一次印粿，現在可以先刻模具，這個就不勞煩木匠和楊老爺子了，她自己就能會做。刻刀劃過木頭造出許多細碎的木屑，季嬋鼓起腮幫子一吹，紛紛揚揚落了一地，楊老爺子和李承乾在外面坐著，季嬋把模具和刻刀一放，進了廚房用布袋子裝了一小袋的番茄籽出來。
布袋是普通的棉麻束口袋，上面花樣都沒有，拿給李承乾的時候對方還開啟倒在手心翻看了一會兒，可惜什麼出奇的地方也沒有，反倒有點像黑芝麻，小小的一粒。