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第80章 南瓜豆沙餅 (3 / 3)

她量好畫好,換了小鋸子,細心鋸好兩截竹子要鎖在一起的突出和凹陷部分,再用細銼刀慢慢打磨平整,試了試,再銼了一會兒,覺得成了。

她讓易弦抱住一根竹子,自己拿起另一根,小心把兩根竹子扣合在一起,再用木槌繞著一圈敲緊。

這時窗外的雪下大了。

原本指甲蓋大小的雪片變成了鵝毛雪,雪落的速度也越來越快。

兩個人把型的竹煙囪抬出去,搬到窩棚前面,鐵罐爐子裡的火還在燒著,何田往爐膛裡填了塊柴,等火又燒旺了,她讓易弦把煙囪先豎在爐臺上,往爐膛裡填了一把半濕的草,然後封上爐門。

濕草很快變成青煙,從煙囪口冒出來。這很好,說明煙囪暢通。何田仔細觀察了兩截竹子的連線處的拼縫,又在接縫間塗了一層魚膠,粘上一層碎皮子,這下接縫處就密封得嚴嚴實實的了。

兩人把煙囪靠著牆放著,先把爐子提進窩棚裡,放在屋子中間,周圍雜物全都搬開,地上穩穩當當鋪一層陶磚,再把爐子放上。

煙囪也搬進來,安在爐子上,出煙口對準牆壁,易弦個子高,何田給他一根碳條,讓他沿著出煙口在蘆葦席做的牆面上畫了個圈,兩人再次移開煙囪,沿著碳條畫的圈用小刀在蘆葦席牆壁上割出一個洞,再重新安好煙囪。這一次,煙囪出口也從牆洞裡伸出去了。

何田到外面看了一下,和易弦用碎皮子和魚膠把牆洞和煙囪間的裡外縫隙都封上了。

兩人關上窩棚的門,和鴨鴨兔兔互相看了一會兒,覺得窩棚裡暖和多了,心裡感到欣喜。

這場雪越下越大。到了下午四五點鐘,天地間只剩下隨著呼嘯朔風飛舞的朵朵銀花。

紛飛的雪花像一隻只蝴蝶,撲在何田家的窗戶上,窗臺上很快積了一層雪,雪花一片片挨著積雪摞起來,像是要把視窗給糊住,讓裡面的人再也看不到外面的世界。

何田嘆口氣,“我應該早點把今年收的小米土豆什麼的做成幹糧送到狩獵小屋的。”她是想等從秋季集市回來,再規整一番,挑些東西送過去的,誰想到這場雪會這麼大。像是不會停了。像是要把整個世界都蓋起來,凍起來。

易弦安慰她,“幸好我們沒再等天晴才去砍竹子。現在窩棚保暖做好了,至少鴨子不會凍死了。”

不僅不會凍死,還下蛋了呢。

也許是因為暖和了,也許是因為鴨子們都長到要下蛋的時候了,也許是受到了何田的鼓勵,到了晚上易弦冒雪去窩棚給爐子加柴火時,又提回來了五顆蛋。

何田這個高興啊,捧著裝蛋的籃子嘻嘻笑,“哎呀,這都是誰下的蛋啊,這蛋怎麼這麼可愛這麼漂亮呢?又光溜又大。”

一下收獲了好多蛋,何田就想著做點好久沒做,比如蛋糕啊之類的。

不過,再一看,屋子裡還放著塊沒吃完的大南瓜呢,她又改了主意。

幾顆鴨蛋放在鍋裡煮上,上面擱上蒸籠,南瓜放在蒸籠裡蒸熟。把蛋和南瓜取出來,南瓜用勺子壓成泥,蛋剝出蛋黃,加上一勺砂糖,和上糯米粉攪拌揉勻,放在一邊醒一會兒,再揉成十二個小塊,稍微捏扁,包上一小塊豆沙,底部收緊,在手心一壓,變成了小圓餅子。

何田看了看小圓餅子,又用餐刀背在餅子上面壓出條紋。

揉好的圓餅子黃澄澄胖乎乎的,壓了條紋之後就變成一個個小圓南瓜的樣子,非常可愛。

何田等南瓜餅又醒了大約十分鐘,在火上放上平底鍋,鍋裡加上油,把十二個小南瓜都放了進去,煎到底部金黃,再翻個面,稍微煎一會兒,就可以出鍋了。

糯米南瓜餅裡摻了煮熟的蛋光,外皮煎得焦脆,內心卻綿軟,再加上一點豆沙餡兒,粘糯之餘更加香甜。

易弦一向喜歡甜食,自然非常喜歡這款南瓜餅,把才抱怨過的“整天吃南瓜”的話拋之腦後,笑嘻嘻地連吃了幾個。

不得不說,寒冷也是一種調味料,在冬雪寒夜,圍著火爐,和心愛的人依偎在一起,即使普通的食物也變成了生平罕見的美食。

易弦握著何田的手,小聲說,“這是我吃過的最好吃的南瓜餅。”

作者有話要說: “寒冷也是一種調味料”這話也是《小森林》裡的。第一次聽到時深以為然。

今天也祝大家愉快。

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