“小心！”
焦嬌一個閃身跨過去，擋在賀元懿與鍋之間，鍋裡濺起的沸水灑在焦嬌背後衣服上。
“啊！”賀元懿嚇了一跳，忙道：“你沒事吧？”
“沒事沒事。”焦嬌道：“鍋裡是沸水，很燙的，放血蛤時要小心，別燙到。”
說著，她端起裝血蛤的小篩子，貼著鍋壁緩緩倒進去。然後用長勺在鍋裡攪了攪。
賀元懿還是有些不放心，問道：“剛才沒燙到你吧？”
焦嬌：“真的沒事。衣服穿的厚，一點沒燙到。”
“真是不好意思，我第一次下廚。”
賀元懿雖然是位嬌小姐，但為人還是很真誠的。她是個直爽性格，喜歡就是喜歡，不喜歡就是不喜歡，從不虛偽做作。
她對焦嬌第一印象，不是很有好感，是因為別人拿她丈夫跟自己哥哥做比較。在賀元懿心中，哥哥自然是第一的，可是別人那麼誇徐紹陽，她對徐紹陽的夫人也就沒有好感。
不過，今天這麼一會兒，她覺得徐紹陽不是那麼驕傲的人，而他夫人，也很好說話的樣子。
焦嬌提醒道：“鍋裡的血蛤好了，可以撈出來了。”
說著遞給她把漏勺。
賀元懿小心翼翼把血蛤撈出來。焦嬌準備教她做蘸料。
忽然，焦嬌靈機一動，說道：“我教你血蛤的另一種做法，好不好？”
賀元懿：“怎麼做？會不會很難？”
焦嬌：“很簡單的！”
她叫夥計拿來一些大蒜、生薑、韭菜、雀椒，分別剁碎，然後加入醬油、醋，一點香油，將這些東西全都攪拌在一起，然後澆到血蛤上，將佐料與血蛤拌勻。
賀元懿本來想要切菜的，焦嬌生怕她切到手，讓夥計切好，她負責剁碎，攪拌。
這位小姐進廚房，真的是什麼都不會，焦嬌也只是讓她重在參與罷了。
賀元懿問：“這道菜叫什麼名字？”
焦嬌：“涼拌血蛤。”
賀元懿十分得意的端起這盤菜。
等了老半天，終於見她倆回來了。
賀元懿將盤子往賀元承面前一放，說道：
“哥哥，嚐嚐，我親手做的。”
賀元承一看，問道：“不是白灼血蛤？”
“已經有白灼血蛤了，少夫人就教我做了這道，涼拌血蛤。”
賀元承夾起一個嚐了嚐。讚道：“非常好！沒想到你這第一次下廚，堪比宮中御廚。”
賀元懿眼睛閃亮：“真的嗎？”