三七嘿嘿一笑。
“咳咳……阿信阿濟子墨仙兒，你們知道土豆西紅柿不？知道紅薯玉米不？知道”
顧仁沉思了下。
“土豆西紅柿？紅薯玉米？
“不是可以炒雞蛋的那個西紅柿，還有可以薯條的那個土豆？”
“……”
“嗯，火鍋店要想長期開下去，必然遭到模仿，我們的獨家配方也可能被人弄走。但有一樣東西，只要握在我們手裡，就算他模仿了，得到了配方，他依舊不會超過小肥牛。這樣的東西，就是食材，還是獨一無二的食材！”
顧仁慢條斯理道。來大唐這麼久，好懷念酸辣土豆絲，好懷念西紅柿炒雞蛋……何不讓阿銀召喚點種子，開闢上幾塊試驗田或者大棚呢？
半個時辰以後，幾個人吃了晚飯，也聽顧仁講述完了所謂高科技作物……
接下來顧仁召開第二次全體會議。
這一次會議主要內容是小肥牛韶州以後的發展，最新一個星期的工作計劃，內容包括員工招聘，職務分工，小肥牛的營銷策略，後續推廣策劃……
會議中，信皇子濟皇子蛋蛋仙兒三七各抒己見，經過最後的討論總結，達成共同意願。
招聘員工，規範經營，上新菜品。
不然明日他們都得在這裡幫忙……
會議結束後，顧仁喚來了這家分店的掌櫃老何，老何以前開過飯店，後來倒閉了。
顧仁給他交代了一番。
老何忽然想起，他還能招到兩個人。這兩人還是他遠房親戚，是他從前酒樓的店小二，手腳麻利，勤快。自從搬到這裡後，生意慘淡，迫於無奈，才把他們辭退的。恰好，現在待業在家，尚未找到合適的工作，店小二這份很有前途的工作自然是非他們莫屬。
當然，只招聘兩個人，顯然不夠的。顧仁寫了幾張招聘啟事，招聘人員有幫廚、夥計、做賬的管家等，招聘啟事讓仙兒張貼在飯店門口，以及前方主街道十字路口。
以招聘啟事上的優厚條件，自然不缺應聘者。
除此之外，顧仁還製作了大量的優惠劵，憑借優惠劵，個別菜品可以享受九折五優惠……
這些優惠劵是會員卡的雛形，顧仁只是暫時測試一下，看能起到多大效益，若是成效不錯的話，可以發型會員卡。會員卡等級完全可以採用後世的那些會員卡等級，最低階的是青銅卡，接著白銀卡，黃金卡，鑽石卡……等級越高，享受的折扣越大……會員卡的升級條件，是消費金額。只要一定時間內，達到一定的消費金額，就可以升到相對應的會員等級。當然，這緊緊是顧仁現在的想法，具體實施還需要一些時間。
畢竟現在沒有磁條，沒有計算機，沒有識別儀器。使用的普通卡片，沒有儲存資訊，對應的消費金額只能在飯店賬本裡面統計，工作量較大，得專門招聘到做賬的會計人士才行。
一直忙到深夜，顧仁三七幹脆沒有回姜府，和信皇子濟皇子仙兒蛋蛋在火鍋店的二樓勉強住了一晚。
第二日清晨，天色剛剛放亮，在洛陽北城區新羅街上出現了讓人驚訝的一幕。新羅三十八號小肥牛飯店門口出現一條長長的隊伍……
這一條隊伍所有人，都是前來吃飯的……有昨日上午吃過的，有昨日中午下午吃過的，也有昨日沒能吃上的……整條隊伍足有三四十米……