劉成方的鬥雞這個時候已經開始二次試鬥，這主要是為了觀察鬥雞的優劣，決定去留。
訓練鬥雞的方法，無非是攆、跳、盤、抄、蹲、拉、推等，跟劉成方之前所做並無區別，但王菁拿了個大葫蘆瓢出來，“餵食直接就這個，不能用碗，更不能讓它啄硬東西。”
劉成方想了一下也就明白了。只有這樣，才能保證雞嘴的銳利。
見他肯聽自己的，小糰子未免就更用心了些，“我聽說人家的鬥雞都給它喝大黃水。”
劉成方不信，專門給聶知縣去了一封信。
聶知縣並不在本地做縣令，而是遠在東京那邊。
他熱情洋溢地給昔日的手下寫了封回信，告訴他這鬥雞就是從東京那邊傳過來的，說那裡的鬥雞分罩派，講究血緣關係，一隻鬥雞前五代的血緣關係都清清楚楚，同一罩派的雞可以贈送，但不能相鬥。罩派之間，可以相鬥但不可以交換，更不可以相互繁殖。玩鬥雞的人，一般練武，非常的講義氣，“論道不論親”，若有人喜歡鬥雞，他們一般會贈送，但中途有事不能養了，必需送回，不能宰了吃掉……
聶知縣的信，洋洋灑灑寫了厚厚一大撂子，不僅提到罩派，更是詳詳細細地請了如何養鬥雞，如何挑選鬥雞，如何訓練，如何飼養。一封信看完，劉成方簡直恨不得搬到東京那邊去住才好。
當然，喂大黃水的事，聶知縣也特意在問信中提了出來，“確有其事，這樣則避免內熱生瘡。”
劉成方自此之後，對小糰子說過的每一句話，又慎重了幾分。
不過，有了聶知縣的回信，王菁倒是省心了不少。
劉成方按照聶知縣信中所說，開始對鬥雞“刷膘”……
日子晃晃悠悠，就到了來年的二月二。
“爹，帶我去看看玩鬥雞的吧。”小糰子說道。
這次鬥雞坑選在臥牛石西北的鬥雞坑裡，那雞坑橢圓形，底平而凹，周圍的人圍得裡三層，外三層，眾人的神情十分興奮。
不光參加鬥雞的人之間會有賭注，就是看家，也私下押注。俗話說，無利不早起。一般的雞頭家除了負責主持鬥雞，更重要的是做那地下賭莊的東家。
鬥雞以燒香計時，一寸細香燒完為一局，
劉成方將王菁放在了鬥雞炕最前面的邊沿上，將鬥雞從雞罩裡取出來，抱在了懷裡。很多大周人“愛雞如子”，王菁的旁邊，也有好幾個抱著雞等斗的雞主。
幾場鬥下來，劉成方的鬥雞有輸有贏，他將鬥雞抱到一邊面無其事的喂水、調理，但心中卻明白，自己這隻鬥雞想贏過鄭慶文，只怕是有些困難。