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第306章 金陽市的餐飲現狀 (3 / 3)

姜小凡笑了笑沒有說話。他忽然問道:“你說這家酒樓是金陽市口碑較好的酒樓?”

“婉君給我推薦的,算是金陽市餐飲界第一梯隊吧。”

俞林蟬不明白姜小凡的意思,如實說道:“聽說他們的主廚,還是去年美食廚藝大賽的第三名。”

姜小凡心跳不禁加速起來,美食廚藝大賽第三名做的菜,還不如食味鮮酒樓的菜好吃?

俞林蟬嫌棄地看著餐桌上的菜,鬱悶道:“如果這裡有你們食味鮮酒樓的店就好了。”

說者無心聽者有意,姜小凡忽然冒出一個想法。

他和蘇雲禾正籌劃食味鮮酒樓開分店的事宜,原本打算在青源縣周邊縣城和鄉鎮開設,按照現在的情況,完全可以一步到位在金陽市開設。

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姜小凡頭腦冷靜下來,仔細分析其中的利弊。

首先金陽市的市場份額很大,如果經營好完全能完成蘇雲禾四千萬的營業額目標;

其次金陽市餐廳菜品味道良莠不齊,即便美食廚藝大賽第三名的酒樓,味道比起食味鮮的藥膳魚也陸遜一籌,這算是他們的味道優勢;

最後是美食網紅衛萱在金陽市,可以考慮請她來幫分店站臺,前期打出酒樓的名氣;

如果能在美食廚藝大賽獲得名次,正好能夠給分店來一波宣傳。

姜小凡抓起盤子裡的巧克力花生豆,放進嘴裡一邊化一邊思索。等把巧克力化完以後,姜小凡將花生吐在了盤子裡。

他從小就不喜歡吃花生,因為農村幾乎家家戶戶種花生,小時候家裡太窮,天天拿花生當做菜。

就在姜小凡思索分店的時候,一個服務員端著托盤走了過來,托盤裡放著一瓶英文標籤的紅酒,看起來非常高檔的樣子。

姜小凡詫異道:“我們沒有點紅酒吧?”

聽說大城市的紅酒超級貴,一瓶估計得好幾千塊錢,可以買幾百斤豬肉了。

服務員看都沒看姜小凡一眼,用毛巾墊著將紅酒放在桌上,笑著對俞林蟬說道:“俞小姐你好,這是焦先生送給你的紅酒。”

“焦先生?”姜小凡和俞林蟬一愣,順著服務員的視線看過去,只見焦綸在不遠處朝他們揮手。

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