那些食客一愣:“姜老闆,你這是什麼意思?”
姜小凡走到餐廳門口的位置,掃視一圈酒樓內外的客人,高聲說道:“今天由於藥膳食材不夠,我們為此深表歉意。現在已經提高運送食材的速度,明天會增加一倍的供應量。現在開始預售模式,但凡今天繳納定金預購藥膳的,全部送上兩葷兩素一湯。”
“只要預定藥膳,就免費得到四菜一湯?”有食客不確定地問道。
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“沒錯,免費不要錢。”
姜小凡指著拳館弟子手中熱騰騰的菜餚說道:“兩葷兩素外加一個熱湯,誰預定明天的藥膳立馬送上桌。”
此話一出,顧客們頓時竊竊私語起來。
他們原本就是衝著藥膳來的,明天肯定還要來酒樓點藥膳。不過今天只要先預定下來,就能白白得到四菜一湯,這簡直是不要太划算了。
“我預定一份藥膳魚、藥膳雞,現在就可以付錢。”
“我要兩份藥膳野兔,一份藥膳魚火鍋……”
“還有我,我每種藥膳各要一份……”
“……”
顧客們稍微一思索,便爭先恐後地揮手大喊。
附近的服務員立馬上前,記下來顧客預定的藥膳菜譜,然後拳館弟子將四菜一湯放到顧客面前。
蘇雲禾和衛萱看得目瞪口呆,沒想到姜小凡還有這種操作。
她們面面相覷,都從對方臉上看到了震驚的表情。
“小凡,你這也太……腹黑了吧。”蘇雲禾忍不住吐槽道。
姜小凡這一手操作,正好解決了後廚人手不夠,顧客馬上可能流失的危機。
與此同時,還噁心了歸園山莊的對手。
要知道歸園山莊全場一折,四菜一湯算下來也才二三十。她們賣出一份藥膳最起碼兩三百,摺合下來等於打了個九折,但是卻能穩定住今天來的顧客,而且讓顧客對酒樓產生了依賴性。
姜小凡壞笑道:“嘿嘿,我這算是照顧照顧歸園山莊的生意。”
就在這時,賀海波和破軍帶著一眾人來到食味鮮酒樓。
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