一場看不見的危機,就這樣被姜小凡輕鬆化解了。
就在蘇雲禾鬆了一口氣後,突然曹石焦急地衝過來說道:“姜總,蘇總,現在點菜的太多了,咱們後廚根本做不出來。還有很多食客沒有排到,估計要等三四個小時。”
“等這麼久?”蘇雲禾一下子被驚到了。
姜小凡眉頭微微皺起,一頓飯讓人等幾個小時,哪怕你做的東西再美味,也會消耗掉大家的耐心。
更何況他們今天剛開業,如果給顧客留下不好印象,對方大機率會對酒樓失望。
尤其是金陽市不缺好餐廳,歷屆美食廚藝大賽積累的廚師,基本上廚藝都在及格線以上。
開業當天正是展現實力的時候,如果當眾宣佈後廚忙不過來,那明天就會被歸園山莊藉機嘲諷。
還真是一波未平一波又起,剛把藥膳的食材解決完,現在又遇到出菜的問題。
“小凡,現在該怎麼辦?要不你先去頂頂?”蘇雲禾苦著臉說道。
衛萱搖了搖頭:“加上小凡也不夠,今天來的人太多了。剛才帶過來的人,還有我叫來的粉絲,就算小凡去也忙不過來。”
姜小凡點點頭:“沒錯,就算我去也來不及。”
蘇雲禾聞言焦急道:“那怎麼辦?給大家送優惠券,讓他們先離開?”
衛萱思索了一下,苦著臉說道:“真不行,只能這樣了。”
“我再想想。開門做生意的,沒道理攆走人……”
姜小凡目光掃過大堂,只見很多人有氣無力地排著隊,他們看著正在大快朵頤的食客,下意識地吞嚥了幾口口水。
原本被藥膳磨掉的煩躁,正在一分分地浮上臉龐。
就在這時,馬路對面的歸園山莊分店,播放的宣傳喇叭隱隱傳來:“……全場一折,酒水免費,不限制時間,歡迎大家前來品嚐……”
“有了!”姜小凡眼睛一亮,忽然大聲說了一句。
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