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第291章 學做菜 (3 / 4)

上一次來鐘家,肖蘊和自立還沒結婚,宋招娣又不叫她做,肖蘊就沒進廚房。當時她也沒在鐘家待幾天,就回帝都了。

肖蘊和自立結婚前一晚,裴玉玲曾和肖蘊聊過,嫁給自立以後要孝敬公婆,她是長嫂,弟媳婦做錯事,也不要跟她們計較等等。

回來的前幾天,肖蘊嘴上說她想學炒菜,叫自立教她。其實是怕到了鐘家,她連番茄炒蛋都不會,宋招娣告訴她媽。以致於從前天晚上開始,肖蘊就去廚房幫忙。然而,做的最多的就是遞雙筷子遞個碗,或者遞一把刀。

今天吃過早飯,聽說宋招娣真要炸饅頭炸牛柳,肖蘊覺得簡單,就對宋招娣說:“娘,你跟我說一下怎麼做,我來做。”

“你做?”宋招娣真不是看不起她,“挺麻煩的,你先學著點,趕明兒再做。”

肖蘊想說,不就炸饅頭和牛肉,丟油鍋裡不就炸了。話到嘴邊,想到面前的人是她婆婆,自立最尊敬的人之一,把話咽回去,笑著說:“好的。”

振興買牛肉回來,宋招娣就先醃肉,肉醃好,把饅頭切成小塊,裹上蛋液放在有過裡煎。隨後才問肖蘊:“你們在家也這麼吃?”

“……沒有。”肖蘊實在不想承認,看一眼旁邊案板上還沒醃好牛肉,試著問:“您平時也這麼做?”

正在手指牛排的振興說:“不常吃,十來天吃一次。”

“十來天?!”肖蘊驚訝,她以為振興說一兩個月,“你們不嫌麻煩?”

宋招娣:“的確挺麻煩,所以都是週末大家一起做。其實也是因為家裡人多,如果家裡只有我和你爸,做一點夠吃兩頓的,他什麼時候想吃,我什麼時候做。”感覺有人進來,抬頭一看是自立,手裡還拿著饊子,“該沒了?還是大娃和三娃走的時候我做的。趕明兒你們回去,我再做點,和青菜一塊炒,可以當菜也可以當飯。”

自立把剩下一半饊子給肖蘊:“娘,我來做。”

宋招娣把鍋鏟給他:“咱們晚上吃什麼?”

肖蘊險些被饊子嗆著,忙說:“娘,還沒到晌午呢。”

“晚上吃清淡的。”自立笑著道,“晚上我來做。娘,你明天可別再煲湯,連著喝三天,還繼續喝的話,我們都得喝上火。”

宋招娣:“我也沒打算燉湯。”眼角餘光注意到燦燦和炎炎跑過來,“還沒做好,你們再寫一篇字,就可以吃了。”

“我聞到香味了。”燦燦仰頭說,休想騙他。

宋招娣:“那是剛下鍋,離熟還早著呢。”不待他開口,又說,“你們不聽話,做好也不給你們吃。”

燦燦連忙拉著炎炎回客廳。

饅頭和牛柳做好,宋招娣只給他倆盛一小碗。剩下的全放櫃子裡,留著晌午吃飯的時候大家一起吃。隨後就開始做飯。

振剛下班回來,飯菜已擺上桌。肖蘊看到鐘建國動筷子,連忙拿起筷子夾饅頭片,嘗嘗味道怎麼樣。雖然有一點點涼了,卻超出肖蘊預料,很好吃。

飯後,自立和肖蘊上樓睡午覺,到房間裡,肖蘊就說:“咱們回去也做饅頭吃。”

自立心中一動:“我不一定有時間。”

“我學會了,我做。”肖蘊說著,從兜裡翻出一張紙。

自立仔細一看,正是燦燦的練習本,上面用鉛筆寫的,做饅頭塊和牛柳的詳細步驟。自立驚訝:“你寫的?你太認真了?”

“我記步驟的時候是想,如果不好吃,回頭就把這張紙扔土灶裡燒了。要是好吃,就留下來。”肖蘊道,“沒想到宋老師真會做吃的。”

自立:“這都是我們小時候的零食。咱們還得在家呆一週,我娘還會做別的,你要是想記下來,得找個本子。”

“不用。”肖蘊道,“你娘要是再做甲魚湯,你想吃,我也不記。我得先看看她明天做什麼。”

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