兩人說話時,潘雲博就靜靜地聽著,偶爾插幾句嘴。張小北怕冷落新客,便找了個話題跟潘雲博聊了幾句。
隨後,張小北趁趙清河和王世虎陪著潘雲博說話,他把槐花拿到廚房並順便找娘親和姐姐,跟他們商量待客的事。
張小北說道:“娘,世虎和清河也在,潘雲博又是初次登門,今天的菜要做得豐盛獨特些。”
胡氏笑道:“這還用你說,我呀,把今天能拿出來的都拿出來招待他們。”
胡氏說著還跟張小北展示了家裡的存貨,以及趙清河帶來的東西。張小北見有魚又肉還有排骨,便開始跟大姐點菜:“大姐,今天咱們就吃糖醋魚、醬爆雞丁、魚香肉絲、手撕包菜、紅燒茄子、豆豉排骨、溜肝尖,另外再燉個老鴨湯。還有,我摘了新鮮的槐花,姐姐能不能給我蒸個槐花飯?”
張小草笑著說道:“行行,都依你。你別再這兒轉悠了,快去陪客人說話去。”
張小北心滿意足地折回了院子,陪著潘雲博閑聊一會兒,又帶著去果園裡觀光,再在四周轉轉。他們再回來時,差不多已到了開飯的時候。
這時節,春暖花開,惠風和暢,他們就把飯擺在院子裡的葡萄架下。
桌上已經擺上不少菜,上面還講究地罩上了紗籠。
王世虎先湊上去看了看菜式,一道一道地跟三人報出來:“我愛吃的香椿炒雞蛋、素炒菜心、青筍炒肉,哇,還有糖醋魚、豆豉排骨、涼拌豌豆苗……”王世虎報一個菜名贊嘆一句,贊一句,肚子就不爭氣地叫一聲。逗得眾人哈哈大笑。
張小北說道:“世虎,別站在那光看菜了,快來幫我幹活。”
“哎,好好。”
他們幾個一起把桌椅碗筷擺好。他們這次擺兩桌,他們幾個桌,張小草張小枝他們一桌,菜都是一式兩份,兩桌的菜都是一樣的,這樣做能讓雙方都吃得自在不拘束。
張小北又去井邊打水,好讓大家淨手。張小多看到這麼多好吃的,也跟著跑來跑去的。
等到一切擺放停當,菜也上齊了。
張小北又去拿了一壇果酒來。
大家分賓主落座,等到張耀祖和胡氏先動筷了,大家才開吃。
這幾人中除了潘雲博吃相稍稍含蓄些外,其他人吃相那叫一個兇猛。
尤其是王世虎,他幾乎很少說話,埋頭痛吃。
趙清河也不遑多讓,而且時常跟王世虎搶菜吃。
潘雲博面帶笑意地看著眾人,不知不覺中也放開許多。
酒過二巡,菜過兩味之後,潘雲博禮貌地問張耀祖:“張叔,請問這些菜是張嬸做的嗎?”
張耀祖頓了一下,轉臉問胡氏:“孩他娘,這菜是你做的還是咱閨女做的?”
胡氏笑著答道:“這菜大多是小草做的。怎麼了?”
潘雲博飛快地瞟了張小草一眼,說道:“沒什麼,我只是想說,這菜做得真好吃,感覺比我們食肆的廚子還好。”