“饅頭不夠晌午吃的,要不要再活點面?”大娃問。
宋招娣把辣椒油裝罐子:“晌午再做,現在還早。”指著案板上的一排辣椒油,“你們在屋裡看著別有老鼠跑進來,我去弄點豆醬。”
“娘,做辣椒油的鍋要刷嗎?”自立站起來問。
宋招娣擺擺手:“不用!”
原先做豆醬的時候,宋招娣打算往裡面放西瓜,又怕做壞了,就沒敢瞎折騰。因怕生蟲,宋招娣就放很多鹽進去,不經過二次加工的豆醬根本沒法吃,鹹的齁心。
宋招娣叫二娃和振剛摘些青椒和小蔥,她醃雞胸肉。待雞胸肉醃上,宋招娣就把青椒去籽切丁,小蔥切碎,加點姜放進油鍋裡爆香,然後加入豆醬和水,炒好之後直接裝在罐頭瓶裡。
天氣熱,快晌午了,豆醬和辣椒油還沒完全變涼。宋招娣就叫自立和大娃把辣椒油和豆醬移到客廳裡,她開始做晌午飯。
雞胸肉做成裡脊肉,大娃早上買的豆腐做成家常豆腐。在她用爐子做裡脊肉和豆腐的時候,大娃用地鍋做一盆涼粉。
隨後宋招娣用涼粉、蝦和海螺做一盆海鮮燜子。等這道菜盛出來,就用地鍋做一鍋面餅。
十二點左右,鐘建國剛到院裡就聞到菜香,不禁加快步伐,進了客廳就問:“做什麼吃的?”
“好吃的。”三娃把炸至金黃的雞肉放到桌子上就忍不住捏一塊,注意到旁邊的人,連忙遞過去,“爸爸,你嘗嘗,我娘用雞肉做的。”
鐘建國擺擺手示意自己不用。三娃一喜,把雞肉塞進嘴裡,抬頭看到他爸正捏一大塊雞肉往嘴裡塞,臉色微變,也捏一塊塞嘴裡。
二娃端著豆腐出來,就見他爸跟他弟弟,你一塊我一塊吃的不亦樂乎,連忙沖廚房裡喊:“娘,雞肉都被爸和三娃吃光了。”
“沒有。”鐘建國道,“都是三娃吃的,我還沒洗手呢。”說著話就去外面洗手。
宋招娣樂了,問幾個大兒子:“你們猜鐘師長有沒有偷吃?”
“不用猜也知道,他吃了。”大娃道,“我爸平時沒少唸叨不幹不淨吃了沒病,不洗手不吃東西也就騙騙他自己。”
三娃不敢再偷吃,跑進來正好聽見大娃的話:“大哥說得對,爸吃的比我還多。”
“三娃子,膽子不小,現在連爸的狀都敢告?”大娃打量他一番,“你怎麼就不怕爸抽你啊。”
三娃很怕,但他也不怕:“爸爸不是這麼小心眼的人。娘也會保護我,對不對?娘。”
“不對。”宋招娣道,“你不聽我的話,我很早就想揍你了。”燉了三個小時的雞肉撕成一盆,遞給三娃,“不準再偷吃。”
振興:“我來端。”伸手把盆劫走。
三娃臉色微變,追著他問:“振興,你知道什麼是以小人之心度君子之腹嗎?”
“我讀書不多,不知道。”振興把盆放桌子上,“二娃,看著他。”指一下三娃轉身回廚房拿碗筷。
大娃、自立、更生和宋招娣都在廚房裡,廚房裡也沒多少東西了,三娃幹脆拉張椅子坐下,看到振興出來,又說:“振興,你不知道我可以教你。”