說到這個王桓吃甘蔗的心情也沒有了，拿出鬱寧給的工藝圖，滿面愁容。
“碳酸鈣？”
鬱寧湊過去看了看，她自己抄完系統給的技術後，就給了王桓，沒有特別關注過裡面的內容。
看了看，果真是碳酸鈣，“這不就是石灰石嗎？”
鬱寧腦中少得可憐的化學知識，此時終於起了作用。
她記得石灰石的主要成分，不就是碳酸鈣嘛。
“石灰石？做水泥的那個東西？”
前面周濟研製水泥的時候，王桓出於好奇，也去圍觀過，倒是見過這個東西。
“對，你去找周濟拿一些過來試試，看能不能行。”
還不待鬱寧說完，王桓已經站起身，飛快向外跑去。
鬱寧見狀，無奈地搖了搖頭，自己在製糖工坊內轉了起來。
原本倉庫的一千斤甘蔗，已經全部運到了工坊來。
此時正有兩三個工人，在清洗甘蔗、切片、壓汁。
洗好後的甘蔗，被切成薄片放在石磨上。壓出來的淡黃色的甘蔗汁，用木桶接著。
工人見到鬱寧過來，趕緊行禮，鬱寧擺手讓人不用管她，自顧看起了工坊內的擺設。
後續蒸餾用的爐子，已經按照要求建好，烘幹晾曬的地方，也有單獨的房間。
工坊內很整潔，鬱寧還沒看完，王桓已經拿著石灰石，急匆匆地跑了回來。
“快，拿一桶甘蔗汁過來。”
王桓跑進屋，喘著粗氣地喊人。
工人聞言，趕緊提過一桶準備好的甘蔗汁。
王桓拿著石灰石就要放入桶內，鬱寧見狀趕緊制止。
“這個要先壓碎吧？”
這石灰石加進去，就是為了與甘蔗汁起反應，一整塊扔進去，恐怕起不了什麼作用。
王桓聞言，才停下了扔石頭的動作。
待到工人將石灰石磨細，再慢慢攪拌著加入。
這一步本來是要讓甘蔗汁呈中性，但是沒有ph試紙，也無法得知加入的量對不對，只能靠一次次的試驗。