言下之意是讓她在這兩樣上多下些功夫，不過在做南瓜餅的時候最好揹著點兒人。
盛屏明白這是在提點她，白案師傅許是要偷師。
本來她沒覺得有什麼，像她之前做的酸白菜，她見老太太喜歡，李廚子也幫她不少，幹脆告訴了他配方，他千恩萬謝，還說一定不會偷偷告訴別人。
那會兒她覺得好笑，一個酸菜而已，廚子一時想不到，多是因為萬安鎮白菜珍貴，所以各家見得少，做酸菜又要大量的鹽，沒人捨得而已，並不算什麼了不起的秘方。
可在有了開飯店的想法以後，她不禁反思起來，也許她真該給自己留幾道拿手菜。
南瓜是新蔬菜，去年才在岷縣種植，廚子們還沒掌握好它的食用方式，這就給了她時間，讓她有機會大展身手。
盛屏想了想，決定聽從紅案師傅的勸告，保留南瓜餅和冬瓜糖的製作工藝，在正式烹飪當天，在紅案師傅的幫助下，看著她將白案師傅支出去了後才開始製作。
席面一送上去，盛屏和蔣鷺就在屋裡收拾起行李。
盛屏以為難得來縣城一趟，幹脆趁機多玩兩天，四處逛一逛再回去。
蔣鷺聽她的，還跟她說起品鮮樓，“招牌菜魚羊鮮，我曾聽大哥提起過，不妨去吃一吃。”
說起羊，盛屏馬上想到烤全羊，若是能買幾只羊回村裡養殖，燒烤店以後也能多個招牌了。
兩人正商量著。
陳夭來了，他手裡捧著託盤，後面跟著的小廝手上拿著十匹布，盛屏只瞧了一眼就知道是細棉布。
最近得的細棉布，足夠他們一家子十年不買新的了。
陳夭把託盤放下，揭開上面的紅布，“盛娘子，這是一百兩銀子，您點好。”
二十兩一個的銀元寶，一共五個，沒什麼好數的。
盛屏端了一碟南瓜子給他，“這是炒南瓜子，您拿回去吃。”
陳夭隨意的抓了一把，“還有差事在身上，不敢拿多。”他見蔣鷺在打包行李，便道：“盛娘子，這是準備走了？”
盛屏只說：“這席面辦完了，也沒我什麼事了。”
留在府裡顯得她別有用心，這兩天府裡的廚子們除了紅案師傅，都對她沒個好臉色，估計以為是來撬他們飯碗的，她還是早點兒離開陳府的好。
陳夭眉心微皺，有些為難地說：“這林老爺家還想請娘子去他府上辦席呢。”
萬安鎮的有錢人挨家請她，現在輪到縣城的有錢人了？
這是一件好事，來一趟不容易，能多掙點兒最好。
於是盛屏和蔣鷺從陳府離開去了林府，後面又接著去了另外四個員外的家，照樣是全素齋，照樣是那些菜。
這一趟賺了六百三十兩銀子和一車的細棉布。
再有十天就是春節，盛屏做完柳員外家的席面，不再接活了，在離開縣城前，同蔣鷺去了品鮮樓，吃魚羊鮮。
這是一道燉菜，湯色奶白，味道鮮香，又有一點兒胡椒的辣口，羊肉一點兒不羶，裡面放了白蘿蔔，剛好中和了膩味，哪哪兒都是正正好，吃得盛屏都不想走了，就想留下來天天吃上一碗。