小皇子一邊注意煎雞蛋的火候,一邊用筷子夾了一小塊黃澄澄的雞蛋。
油潤香,不帶絲毫雞蛋的腥氣,油香完美的遮蓋了腥味,即便什麼調味料都不加味道也差不了。
將切成片的菌子倒入其中,加點鹽翻炒兩下,然後加水開始煮。
黔州的菌子味道十分鮮美,算是當地特色之一,只是菌子不耐儲存,只是在黔州這片區域附近流行。
菌子有無毒,也有帶毒的,聽說帶毒的菌子更加鮮美,南枝也沒吃過,畢竟眼下的醫療條件,真要菌子中毒,小皇子都怕把小命搭進去。
也不至於為了一口吃做到這個地步,小皇子又不是沒有在意的人了。
想到這南枝就忍不住聯想到上輩子,新聞經常看到“誤食”野生菌子進醫院的,也不知道這個誤食的水分有多少。
黔州的地理位置貌似也有幾分與雲貴地區重合,莫非對菌子的熱愛就是這片區域代代相傳的傳承?
其實如果有番茄的話,可能這個湯會更好喝一點,可惜現在大夏番茄的影子都沒有。
他農場裡倒是有番茄,但他也不能憑空變出來吧?
如果是在盛京也就算了,他拿出些什麼要麼不會深究,要麼不敢深究,可如今他在彜族,只能退而求次放棄番茄。
好在足夠鮮美的菌子,足以彌補沒有番茄帶來的遺憾,菌子本身的味道十分鮮美,即便與雞蛋搭配,也無法掩蓋菌子的美味。
簡單調味之後,吃多會油膩的雞蛋,也沒那麼油了。
將湯放到一邊煮,小皇子幹脆利落的做起板栗燒雞。
還好他之前帶了一小罐秘製醬料,不然在彜族做個菜,味道都差點意思。
都說由奢入儉難,事實也確實如此,若是放到前幾年,即便吃不慣南枝也不會這麼挑剔。
主要是這幾年他從農場得到的好東西太多,再加上他又喜歡吃,就讓他的生活水平飛躍式上升。
再讓他回到之前那種狀態,實在是有些困難。
離京之前他做了一批醬料,炒菜時給一點能把人香迷糊了,即便不炒菜,單純用著醬拌飯都能吃一大碗。
住在彜族這段時間,也是多虧了它,他們才沒餓肚子。
濃油赤醬燒出來的菜根本不可能不好吃,扔個木棍這麼炒了,它都是一根香噴噴的美味木棍。
三菜一湯也簡單,小皇子親自下廚,伴讀幫忙打下手,很快就全部出鍋了。
廚房裡沒有大託盤,只能分批次上菜,基本上做好一道菜,伴讀就會端出去一道。
最後端著一盆湯的伴讀跟著小皇子一起離開廚房,南嶺看到幼弟出來後,就開始觀察,他還是擔心對方在他看不到的角落哭過。
或許是中間間隔時間太長,南嶺並沒有發現什麼異常,甚至察覺到他觀察視線的弟弟還對他笑了笑。
“二哥,我臉上有什麼髒東西嗎?”南枝臉上神色未變,任由二哥打量,他知道之前在廚房請沒有打消對方的疑慮。
南嶺反應遲鈍的同時又有一種超乎常人理解的直覺,他自己有時候都不知道直覺在告訴他什麼,但本能知道該怎麼去運用這種直覺。