“以前也不是沒做過，怎麼就這麼饞？”伴讀覺得好笑又無奈。
“清晏，你不懂，這是儀式感！儀式感啊！”小皇子比劃，等著油鍋燒熱就可以開始炸了。
炸肉丸十分費油，好在炸完肉丸的油還能再利用，分給皇莊的下人們一人帶回家一點炒菜。
油裡還帶著肉的葷腥味，用來炒素菜都會增味不少。
除了炸肉丸，他還拿了一些之前做的牛肉丸，牛肉丸可以煮湯，即便不搭配火鍋也能很美味。
他還留了一部分肉做肉丸湯，這是與炸肉丸完全不一樣的滋味。
順便還做了一道汽水肉蒸蛋，正好之前吃火鍋辣的有點上火，做點清淡的消消火。
考慮到全是葷食，南枝還準備來個葷素搭配，做點素菜綜合一下。
廚房裡還有剛做好的嫩豆腐，可以燒個麻婆豆腐，正好下飯。
時蔬也有不少，能夠清炒一盤。
變炸肉丸，邊規劃心中的選單，同時不忘找根筷子，插一個炸肉圓遞給伴讀。
所有家裡炸過肉丸的都知道，每年過年家裡長輩炸肉丸時，是守在爐邊的小輩最期待的時刻。
正大光明吃剛出鍋熱乎乎的肉圓，顧清晏看著南枝遞給他的肉丸哭笑不得，卻還是接受這份好意。
而小皇子自己也不講究，做肉丸之前他的手就洗的幹幹淨淨，於是用幹淨的手空手拿了個肉丸。
還沒咬上去，就燙的不停朝肉圓吹氣。
明明很燙，卻捨不得將手裡的炸肉丸扔回去，顧不上等它涼，迫不及待咬一口上去。
油潤的肉汁，帶著細微的魚肉味，混合著薑末，半天都不覺得腥，只覺得滿口生香。
而炸肉丸的香氣飄出廚房，將附近的小神棍與仲景都勾進來。
“你們竟然偷吃！”小神棍指著他們嚷嚷。
南枝笑眯眯的示意兩人來吃肉丸，絲毫沒有任何不好意思。
“剛出鍋的肉丸，小心燙，可好吃了！”如同分享自己的秘密寶藏一般，朝著兩人招手。
仲景笑著搖頭，還是小孩心態，為了吃就能這麼高興。
“這肉丸炸的不錯，這就是你養的那些豬？”仲大夫有些意外。
畢竟他也吃過豬肉，多少帶著腥臊味，即便用了重口味的調味料掩蓋，吃起來味道也一般。
沒想到南枝炸的這個肉丸吃起來會這麼香，他都有些懷疑這到底是不是豬肉。
“這裡面你加了什麼？”有點辣又有點香，又不像是辣椒的味道。
“秘密。”南枝笑眯眯，心中暗自補充，他偷偷放了適量胡椒粉調味。