碟中是一朵山藥泥塑性製成的玫瑰花,上面澆著一層濃厚的深紅色湯汁,花蕊處點綴著一顆去了核的櫻桃。
櫻桃明顯是經過了特殊處理,看起來水潤異常,仿若一顆名貴的紅寶石般點綴在愛心之上。
顯然,從色香味的“色”上,這道菜無可挑剔。
而說道香味,從餐盤蓋開啟的那一剎那,rose就聞到了一股藥香,這香味淡雅清逸,並不過分濃郁,但細嗅其中卻還能聞到一絲香甜的氣息,充分激發起了女孩對這道菜的好奇心。
顯然,在“香”上面,這道菜同樣完美無缺。
接下來,就是最重要的味道了。
“那人家要吃嘍!嗷嗚~”
rose拿起筷子,把最上面的櫻桃放入口中。
“哇~哦~”
奇妙的口感在嘴裡炸裂開來,這是怎樣的一種滋味啊……
女孩沒有想到,這顆看似不起眼的櫻桃居然也花費了這麼大的功夫。
它的晶瑩外表並不是什麼特效,而是被孟浪用頂級刀工瞬間去皮之後又透過聖心訣施以急凍,使果肉中的汁水被鎖住之後的效果。
這顆冰鎮櫻桃顯然是經過了精密的時機把控,放入口中後居然只有薄薄的一層外皮還略有些冰,內裡卻是正常溫度,一口下去便直接在嘴裡爆炸開來。
大概這就是所謂的入口即化吧,rose甚至都需要用牙齒去咬,只是嘴巴輕輕一抿就讓櫻桃的果肉充滿了口腔。
品味嘴裡的味道,女孩忍不住微微皺起了眉頭,不是因為不好吃,而是因為太好吃,好吃到令人難以置信了!
這顆經過了特殊醃漬的櫻桃裡面彷彿灌滿了蜜糖,甜味非常濃郁。
而這種甜膩的味道中,又有著一絲淡淡的苦味蘊藏其中。
伴隨著甜味充斥口腔,苦味竟然也緩緩擴散開來,愈發明顯。
rose眼中充滿詫異,一般人都會認為甜味和苦味是截然相反的,如果同時去吃這兩種味道的食物,則必然會有違和感。
但孟浪的這顆櫻桃卻並非如此!
濃郁的甜味充斥著味蕾同時,絲絲縷縷的苦澀也浸透其中,彷彿一曲動聽的二重奏樂一般完美相融、韻味悠長。
女孩不禁抬頭看向孟浪,她似乎有些明白這個男人選擇用這道菜開場的原因了。