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第191章 我輸了! (1 / 3)

在所有人的注視之下,庖丁也是站了起來,走向桌前。

他看了一眼這些菜,笑道:“便從這三套鴨開始吧。”

那三名學生,看著庖丁,而庖丁拿著筷子,便是夾了一塊肉,送進嘴裡。

整個食堂,還有直播影片裡的網友都是看著他,庖丁品嘗了一下,這才吞下肚中。

“不錯,三種禽類的味道融為一體,一口品三位,難得。”

曾勇的臉上出現一股自負,他的廚藝也極為優秀,這三套鴨,算是他的拿手之作。

陳春生坐在位置上,不為所動,接下來,應當是說缺點了吧,按照庖丁的實力而言,應當可以測出曾勇這道菜的缺點。

“是不是要打臉了?”

“看起來真的好吃,不知道庖丁能嘗出什麼來?”

然而,在網友和食堂裡學生職工的注視之下,庖丁卻是開始嘗第二道菜起來。

所有人都楞了一下,怎麼回事?

陳春生也是愕然了一下,而庖丁在所有人的注視之下,又是嘗了一口鰣魚。

“味道鮮美,很好。”

隨後,庖丁又是嘗了第三人的豆腐羹。

“思文豆腐羹,也很不錯。”

在眾人的注視之下,庖丁嘗完了三道菜,便是笑著看向陳春生。

“我已經品完了。”

“哦?庖丁先生有沒有品出什麼缺陷出來?”

陳春生問道。

庖丁搖了搖頭:“味道鮮美,的確發揮出了食材的作用,一定程度上來說,這三道菜已經是他們能發揮出最好的菜了,這一點是沒有缺陷的。”

一些學生都有些臉色古怪,鄧陽成小心用手肘捅了捅馮傑:“哎,你說庖丁怎麼了?他不可能嘗不出來啊。”

“就是,就昨天那個比試,都能說出那麼多缺點,不可能說不出來。”

直播影片上也是議論紛紛,陳春生皺著眉:“庖丁先生,雖然我是登門拜訪,但也是誠意而來,何必遮遮掩掩?”

庖丁搖了搖頭:“缺陷我的確沒品嘗出來。”

陳春生哼了一聲,他站了起來,朝著三名學生走來,然後拿起筷子,開始試菜起來。

“三套鴨,雖然一口品三味,但曾勇,這道菜沒到火候,三套鴨的精髓你沒有理解,現在這道菜不過是大雜膾而已,三套鴨的絕妙之處,在於其味層層相出,最開始是家鴨的鮮味,隨後再是裡面野鴨的鮮湯和外面的鮮湯相融合,此時,湯成兩味。最後拆開野鴨露出乳鴿,三種味道才能融合在一起。”

“鰣魚,謝靈,你連最基本的魚鱗油脂都沒有全部熬出來,這道菜已經是失敗了。”

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