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第二百一十七章 糕點屋的發展中心 (1 / 2)

試營業的第一天,算是圓滿的結束了,至於利潤到底有多少,穆雲寒並沒有太過放在心上。

他真正在乎的,是店鋪的受眾度到底如何,而今天的結果,則是顯而易見的不錯。

“各位,今天辛苦了,都早點回去吧!”穆雲寒看著眼前的服務員,也是滿臉堆著笑容的說道。

小藍企鵝糕點屋的上班時間,是早九晚六的正常上班時間,並不像那些飯店上班的服務員那樣,是什麼二十四小時輪換的,畢竟糕點屋又不是飯店,不需要在晚上營業。

當然了,與服務員不同的是,實習的糕點師們,則是在下午上班,一直到晚上十點結束,因為通常糕點的製作,都是前一天晚上完成,第二天進行販賣。

所以,早上自然是不需要上班的,而在遣散了服務員以後,林子涵她們也是開始了第二天的糕點製作,至於穆雲寒的話,則是帶著穆菱月和兩個小傢伙,驅著車趕回了別墅。

“哥,今天的利潤不錯哦,不過主要的收入,還是咱們的特殊服務。”穆菱月坐在車內,也是朝著前方開車的穆雲寒,彙報著今天的實際收入情況。

穆雲寒聞聽此言,眉頭卻是微皺了一下,他的本意並不是掙錢,而是幫助林子涵實現夢想,雖然糕點屋的火爆,也還在夢想的範圍當中,但這個火爆的緣由,那絕對不應該是因為王毅他們的名聲。

說白了,這個小藍企鵝糕點屋的中心,應該是圍繞著林子涵才對,而穆雲寒真正想讓大家知道的,不是糕點屋有什麼鋼琴王子王毅、棋壇聖手海雲風,而是糕點屋,有著林子涵這個糕點女王存在。

所以,在聽到穆菱月說的話以後,穆雲寒顯然是有些鬱悶的,糕點屋出名的不是糕點和糕點師,而是其中的特殊服務,這顯然不是正常的發展軌道,這讓他不禁是有些無奈了起來。

而在後座的穆菱月,似乎是猜到了穆雲寒心中的所想,也是再次出聲說道:“老哥,糕點屋剛剛開始試營業,我們當前需要的是客流量,所以必須依靠著特殊服務來吸睛,至於糕點和嫂子的聲名傳播,暫時只能列入第二計劃。”

“可是,現在的這些人,他們都是奔著王毅、海老來的,今天甚至都有人沒點糕點和奶茶,只是付了區域的服務費而已,這不是已經說明問題了嗎?”穆雲寒緊鎖著眉頭,看似整天都毫不在意的他,卻是將今天糕點屋裡面發生的動向,都是直接盡收眼底。

穆菱月沉默半晌,方才是繼續出聲說道:“該怎麼說呢,老哥,我知道你的擔憂,也知道糕點屋的建設原因在哪裡,但是你有沒有想過一件事情?別的糕點屋都是怎麼出名的呢?”

“這個,我倒是沒有想過。”

穆雲寒深思了一下,微微地搖了搖頭。

穆菱月也是毫不意外,自家老哥不懂這些事情,也是在情理之中的,所以她直接是開口介紹道:“目前國內最著名的幾大品牌糕點屋,他們在出名前的時候,都是微不足道的小店,甚至都幹過路邊攤。”

“那他們到底是怎麼出名的?”穆雲寒聽到路邊攤這裡的時候,不禁是有些詫異的問道。

“烘培之星!”

穆菱月直接是出聲說道:“他們都是參加了烘培之星大賽,那時候和現在不一樣,並不需要星級糕點屋的標準,只要是透過了預選賽的糕點師們,都可以直接參加烘培之星大賽。”

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