“槐葉冷淘”是錦城的特產，用青槐嫩葉搗成汁，再和入麵粉中做成細長的麵條。再經煮熟、冰水浸泡、撈起澆拌熟油、冷藏，然後再加佐料調味。這時候，麵條已是色澤鮮碧，清涼爽口。
這家食館的招牌菜就是槐葉冷淘，大碗中的碧綠麵條配著些各色的各樣蔬菜，看著很清新雅緻。
“哇……”王鳴之的鼻子動動，聞到一股獨特的香味，口水頓時就湧生出來了。
店小二又把兩碟魚膾呈上餐案，碟中一片片魚膾疊得整齊，有些本店的特製醬料可以蘸。
妮芙也已經食指大動，但在他面前，當然還顧及著餐桌禮儀，她雙手合十，閉目地默唸了幾句供養咒，然後才拿起筷子去夾面，“我不客氣了。”
王鳴之跟著合手，裝模作樣地念動嘴唇，總感覺有點怪異。
待她一開動，他也舉筷夾面，咕溜吃了一條，嗯噢，還真不錯！
酸酸甜甜的，又香又脆，很奇妙的槐葉味道……
“好吃，真的好吃。”王鳴之不禁大吃起來，第一次嚐到這麼美味的涼麵。而且在這冬天時節，盤腿在溫暖的館裡，吃著涼快的冷淘，真是別有一番風味。
“呵呵。”妮芙見他這麼不拘禮度，也不約束自己了，連連地夾動筷子，歡快吃麵。
王鳴之夾了一片魚膾，蘸了蘸醬料，再放進嘴巴，嗯噢！雖然沒有入口即化，還是要自己嚼的，卻十分鮮嫩薄細，吃著不感覺油膩，特別的香滑……
“不錯啊？”妮芙亦吃了一片，那語氣好像這是她膾的一樣。
“嗯嗯。”王鳴之點頭，“很鮮，很細。”
她有些期待，但他不得其解，終是沒有吟出幾句詩來。
好吧，妮芙狠狠嚼起一片魚膾，又道：“去年潑寒節，我還在上學呢，今年居然要播劇了。”
王鳴之現在知道潑寒節是什麼，這個西域傳入的節日在每年十一月初舉行，最初是胡人們走上街頭歌舞遊樂，互相潑水。後來盛行於全唐各地，玄宗一度下令禁斷，後來又復甦，但裸奔是不行了。
現在的潑寒還是個全民大狂歡的節日，街頭上各種遊藝隊伍，胡人們尤其要一展身手。
因此《羽林郎》一開始要拍就定在潑寒節前一天晚上播出，趁景助興。
“我也是。”王鳴之說，去年同期，大概在過聖誕節？也是個胡節……
這邊也有，叫“移誕節”——耶穌的翻譯是“移鼠”。這是大唐最早也最大的基督教派景教自己翻譯的，因為佛教以白鼠喻白天，黑鼠喻黑夜，移鼠就是有能力推移日夜的存在……
要說聖誕節的話，那就是二月十五道教的“降聖節”，老子李耳的誕辰，李唐是認李耳為祖宗的。
“移鼠啊。”他感嘆，兩邊世界真的很多不同。
“潑寒那天你有什麼計劃嗎？”妮芙問，似乎微微有點不悅，有時候他好木訥哦。
王鳴之心頭一動，不能閒下去的話，“寶蓮，你說我搞個遊藝隊伍怎麼樣？”