湯是大骨高湯。
面是晶瑩細面。
一碗清湯麵，撒上點點蔥花，滴上一滴香油。
李小凡抽出筷子，口水也忍不住快要滴落下來。
“您的面。”
“謝謝。”
這家麵館面積不大，不過地段很少，周圍都是商業街，繁華地段上這一個小店面租金恐怕也是個天價。
尤其是在京城這個地方，不過看這店面的價格，卻實惠的令人不敢相信。
一碗素清湯麵，三元；大骨面，五元；牛肉麵，八元。這店面能賺回成本嗎？
李小凡奇怪的打量著老闆，一個穿著藍色大褂，但是年紀明顯很輕，似乎比李小凡也大不了多少。
“老闆，你在這兒做多久了？”李小凡吃著面，笑著問道。
“噢，兩三年了吧。”老闆笑了笑。
“我看你很年輕啊，麵館也開了兩三年，真厲害。”李小凡喝了口湯，味道很濃，很醇香。
那老闆的目光也打量著李小凡，見店裡沒什麼客人了，便摘下手套，解下藍大褂，脫下了帽子。
露出了一張很年輕的人，臉上呈小麥色，不過下巴有些鬍子拉碴的，似乎很久都沒有打理過。
老闆看著李小凡，笑了笑，便開啟一瓶啤酒，拿出兩個杯子，在李小凡的對面坐了下來。
“第一次來京城？”老闆問道。
李小凡喝著湯，感覺胃裡很暖：“是啊，剛來。”
“老闆，你這湯很不錯啊。”
“祖傳秘方。”
“好喝。”
老闆笑了笑倒上兩啤酒，一人一杯，他說道：“來旅遊？”
“算是吧。”
李小凡大口喝完湯，吃碗麵，一副滿足的樣子。